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店名 |
てっぺん 春日井本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
0568-56-1020 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「春日井市上条町1-27」から移転しています。 |
交通手段 |
JR春日井駅から徒歩10分 春日井駅(JR)から241m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台、その他提携有料駐車場あり。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年8月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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愛知県春日井市にある台湾まぜそばの人気店「てっぺん 春日井本店」。
こちらの「てっぺん 春日井本店」は、移転後の現時点で、食べログ点数3.04ながら、移転前は3.58前後であり、当時、食べログ「愛知県【台湾まぜそば】」ランキングの上位にランクインしていた人気店。やがて、口コミが集まるにつれ、きっと、高い点数が付与されることだろう。
移転前の店を利用して以来、3年半以上ぶりの再訪問。
ランチにて訪れた。
店は、JR「春日井駅」の北西方面にある。駅からは歩いて、およそ3、4分ほどの距離。
店へ到着。そして、入店。休日の1145の時点で、先客は2組3名。入って左側に券売機が置かれている。
本日は、定番の「台湾まぜそば」に決定。850円(税込み)。PayPayでの支払いにも対応。スタッフに「にんにく有り」を指定。カウンターへ着席。
~オーダー~
●台湾まぜそば850円(税込み)
少しして、丼がやって来た。いざ実食。非常に美味しい台湾まぜそばであった。
輝く卵黄が特徴的。旨味が詰まった味わいは、「パワフル」の印象。視覚と味覚のかけ合わせ効果がもたらす確然たる質感。こだわりの材料を使用する、インパクト満点の「名作」であった。妥協の無いこの姿勢と、丁寧な仕事の賜物であることだろう。
モッチモチな麺とタレとの黄金バランス。お互いが高いレベルで調和。コシのある麺を、幸せをもたらす台湾ミンチとともに楽しめる。「オーラ」をまとった台湾ミンチは盛りだくさん。味に「グッ」と深みをもたらすものであった。
恥も外聞も捨て、本能のまま、一心不乱にむさぼり食いたい、悪魔的旨さの一杯。バイタリティーのある「逸杯」。「温・辛・旨」の全てを感じられるスペシャル料理を味わった。
メニューには「塩味玉らーめん」、「坦々麺」、「醤油らーめん」などがラインナップ。こちらの店のウリは「台湾まぜそば」。しかし、これ以外も、ハイレベルに美味しいことだろう。次回の楽しみとする。
つい立ち寄ってしまう不思議な魅力を持つ「台湾まぜそば」を提供する実力店。相変わらず、高まった期待を裏切らない、評判通りの美味しさであった。機会を設けて、必ずまた訪問する。