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店舗基本情報
| 店名 |
おまかせ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0568-37-1539 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR勝川駅下車 勝川駅（ＪＲ）から310m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大将が好きなものを出しているイメージの居酒屋さん。特定の料理メニューはなく金額を伝えておまかせコースのみという変わったスタイル。
お通しはイワシの煮付け。骨まで味が染みていて美味い。いきなりググっとレベル高し、これは期待出来そう。
マグロの刺身。ブツ切りのインドマグロは程よく脂が乗っていて美味い。到底安いコースで出て来るレベルのマグロには思えない。次は和洋の洋でジャーマンポテト。意外な料理ながらこれがまた美味。
買うと結構高そうなデッカいジャガイモを贅沢に使いソーセージベーコンガーリックにオリーブオイルという鉄板組み合わせ。それを見事に調和させている。
天ぷらはチーちくとなんだったかな？変わった野菜。出汁で食べるスタイル。普通に美味しい。
そしてまた魚！イワシの造りを酢味噌で頂く。新鮮なイワシを仕入れてうまく捌いてある。ここは腕も良いが食材の質が良い。
締めはペペロンチーノ。もちろん味付けバッチリ。デザートはなし。
一番安価な二千円でこれはすごい。店名通り本当にお任せしかなく単品メニューなし。追加も基本的に不可。料理が美味しいので店には悪いが酒は適度にしてひたすら味わうべし。せめて酔わない程度に。
勝川自体初訪問でいきなり当たりのお店に遭遇出来るとは。郊外都市とはいえ駅徒歩5分程度だし平日でも満席になるのがよくわかる。名器にあれば予約困難店になりそう。
なお頑張ってレビューしたがコースの内容は毎回ガラッと変わるそうなので参考にはならない。SNSにも情報が出ているらしいので要チェック