公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
レストラン シュバル ブラン
（Cheval Blanc）- 予算：
-
- 定休日：
- 水曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0568-37-2417
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
誇り高き白馬の騎士、その名はシュヴァル・ブラン☆
-
{"count_target":".js-result-Review-128797950 .js-count","target":".js-like-button-Review-128797950","content_type":"Review","content_id":128797950,"voted_flag":null,"count":129,"user_status":"","blocked":false}
-
白馬の騎士 シュバルブラン。 華麗なるフレンチ☆
愛知県春日井市勝川にある 一つ星フレンチ シュバルブランさんにマイレヴュアーさん
から うれしいお誘いを受けて 初訪問です。
春日井市と言っても、名古屋の主要駅であるJR千種駅から 勝川駅まで10分足らずで
到着、駅から歩いて数分の瀟洒なマンションの1階に店舗を構えています。
名古屋駅近郊にあるレストランに行くより断然アクセスよく、便利で行きやすいです。
お店の扉を開けて、店内に入ると白を基調にした清楚で広々とした空間に3組だけの
テーブル席があり、とてもゆったりした雰囲気の中で、食事を楽しむ事ができます。
今日のメンバーは、食べログの仲良し5名で、みなさん初訪問です。
料理内容は、以下のとおりで、お酒は各自個別に好きなものをオーダーしました。
・前菜① 海老のスプリングロールのタルタルソース
海老の風味とソースが絡んでとっても美味しい。
・前菜② 鮎のパイ包み 野菜とバルサミコソース添え
こちらも鮎とパイにバルサミコが絡んで絶品です。
前菜がまるでメインのようにしっかりした料理なので、こちら本当に
お願いした 3,600円の料理なのかと、一瞬心配になりました。
・ポワソン ヒラメのスープ仕立て、舞茸と蓮根添え
香ばしいヒラメとスープがよくマッチして美味。
・ヴィアンド もち豚のロースト グリルの野菜添え
もっちりした豚肉に脂身の甘みが相まって至福の美味しさです。
・ デザート 巨峰のグラニテとソルベ
甘酸っぱい巨峰の果実味が秀逸です。
春日井市にお住いの超有名食べロガーさんも こちらは名古屋にあったとしても
10本の指に入る名店と言われていました。
確かに、雰囲気も良く、3,600円のコースで大満足の料理内容でした。
再訪間違いなしです。
ただ、ワイン3杯飲んで、トータル7,600円となり料理代より高くなってしまった
のは、誤算でした。
次回は、ペアリングにしたいと思います。
シェフにお会いできず、ご挨拶できなかったのも残念でした。
また季節を変えて伺います。
ご馳走さまでした☆
-
最初は、シャンパンテタンジェ☆
-
前菜①海老スプリングロール☆
-
前菜②鮎パイ包み☆
-
白ワイン☆
-
ポワソン ヒラメスープ仕立て☆
-
赤ワイン☆
-
ヴィアンド 豚肉ロースト☆
-
デザート☆
-
巨峰のグラニテ☆
-
トータル7,600円也☆
-
{"count_target":".js-result-Review-109641651 .js-count","target":".js-like-button-Review-109641651","content_type":"Review","content_id":109641651,"voted_flag":null,"count":154,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ノリニャーノ・アマーレ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ノリニャーノ・アマーレさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
レストラン シュバル ブラン（Cheval Blanc）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0568-37-2417 |
| 予約可否 |
予約可 お料理をスムーズにご提供するため、 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線 勝川駅下車 北へ3分 勝川駅（ＪＲ）から181m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみサービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 人数、ご予算によって貸し切りのご相談を承っております。 例 10名以下でも食事・お飲み物総額15万円、等 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 提携の駐車場あり。1グループにコース以外でお飲み物ご注文の際、2時間分無料 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ディナータイムのみ小学生未満のお客様は、お断りさせて頂いております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年5月6日 |
| 備考 |
貸切での、食事会、顔合わせ、結納、法事、 |
| お店のPR |
11週年特別メニュー予約受付中
5月7日から5月28日まで11週年特別メニューをご用意いたします。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
春日井×フレンチのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
春日井市の勝川駅から徒歩数分の瀟洒なマンションの1階にあるフレンチ
『シュヴァル ブラン』さんに２回目の訪問です。
初めて伺ったのは、2年ほど前に、まだ食べログ活動を始めたばかりの頃、
マイレビさんに嬉しいお誘いを受けて、５人でランチを戴きました。
とっても美味しいランチのコースが、低価格で、請求が間違っているので
はと、訝しがったほどです。
今回は、ワイン好きの友人５人で伺いました。
前回との違いは、何と料理の【写真撮影が禁止】とのことでした！！
5,500円のコースは、ダブルメインで、デザートまで全て満足度の高い素晴
らしい料理です。
デザートの前に追加したチーズの盛り合わせも、とても美味しくワインが進み、
ワインを5本空けてしまい。。。
結局支払いは、料理代より飲み代の方が高くなってしまいました。
こちらのシェフは、フレンチバスク、ボーヌ、プロヴァンス、そして、日本の
オーベルジュの先駆け、オーミラドー等で修業された方で、本当に美味しくて、
お値打ちな料理が戴けます。
美しい料理の写真をアップできないのは、残念ですが、また伺いたいと思います。
ご馳走さまでした☆