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店名 |
掲載保留
麺や 彰貴 東野店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
春日井駅(JR)から2,167m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
26席 |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 |
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鳥居松に本店がある麺や彰貴が、いつの間にか2軒目の東野店を開店していた。
本店が開店したのは2008年3月。順調にお店を増やしているということか。
本店はカウンター主体のこぢんまりした店だが、東野店の方がかなり広い。
テーブル席が多く、家族連れやグループならこちらの方が入りやすいだろう。
メニューは多分本店と同じ。看板メニューはゴマとんこつ味の「彰貴ラーメン」
以前はなかったつけ麺が目についたので、注文してみた。
彰貴つけ麺(780円)
温もりもできるが、やはり冷たく締めた麺が好きなので冷もりでお願いした。
1玉(120g)でも2玉(240g)でも同じ値段。1玉では物足らなさそうなので2玉で。
ドロリとしたつけ汁の味の印象は、彰貴ラーメンとほぼ同じ。
トンコツベースのスープにすりごまをたっぷり加えてあるようだ。
ゴマの風味が鮮烈。逆にいえば豚骨の風味はほとんどなく、ゴマしか感じない。
豚骨の風味はどこへいってしまったのか。
「ゴマとんこつ」というには物足りなさを感じてしまうのは私だけだろうか。
控えめに辛みがきかせてある。自家製ラー油だろうか。
特製という三層麺は確かに弾力は感じるが、特筆するほどでもない。
流行りのつけ麺で多用されている極太麺に比べれば印象は薄い。
その割に、冷もりにしたせいか、どんどんつけ汁が冷たくなっていく。
2玉にしたことを少し後悔したが、1玉だと間違いなく物足りなく感じたろう。
しょうゆラーメン(630円)
鶏ガラベースのあっさり味のスープ。花かつおが麺の上にのっている。
嫌味のない味だが、深みに欠けるような気もする。
やや細めでしっかりした弾力の麺がスープに合っている。
あっさりしていてすっきりした味わいだが、私にはもうひとつ魅力が感じられない。
人気のお店のようだが、私の好みのラーメンとはやや違うようだ。