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丑の日
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魚の宴
誕生日祝い何処が良いと聞かれ魚嘉をリクエストし予約をして訪問
日本酒頼み刺身三種盛りとカキフライ頼みスタート
更に焼き魚定食で鮪カマ焼き、煮魚定食でカサゴと鰤を注文
カキフライが１個１個デカクて旨み溢れ最高
刺身３種は鮪、鰤、ホタルイカ
鮪は中トロか美味すぎ鰤も美味い
特筆はホタルイカで今まであまり好きじゃなかったのが好物になるぐらい
新鮮で癖や臭みが全くなく美味かった
鮪カマ焼きは豪快で醍醐味味わえ、この日１番お勧めだったカサゴは身がほろり似具合素晴らしい
鰤も脂まだまだ乗って美味いし、これまた煮具合が良い
付け合わせの小鉢はカボチャとゴボウの煮付けにしたけどよく味が染みて美味い
そして味噌汁とご飯も最高でお代わり可能
鮮魚を購入し家で頂きますが、やはり調理とか全く敵わないし店で食べるべきかな
何せこの日飲んで食べて１人2700円だったからリーズナブルすぎ
駐車場も近所で歩いて行けるから問題ないもので、さらに車だと飲めなくなりますしね
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お魚天国
魚が食べたなら魚嘉に行こうと即決
海辺行く必要ないなと言うぐらい鮮魚を堪能できます
注文はイワシフライ、お刺身盛り合わせ、煮魚定食メカジキ、煮魚定食マグロのカマ、焼き魚定食グレに燗酒２合注文
マグロカマ、メカジキの煮付けは絶品
グレ塩焼きは鮮度抜群で絶妙な焼き具合で塩加減
刺身盛りも寒ぶり、マグロに白身はグレ
目利きのご主人の選んだ魚に間違いはありません
そしてイワシフライ、鮮度良いから臭みなくサクサク揚がり量とかなりで480円は破格値
定食の小鉢の惣菜も優しい味付け美味し！お燗下した酒が進む進む
因みに定食にはお刺身も付いてきて本日はブリでこれまた美味いです
いい具合に酔ったらご飯に移行、魚料理にご飯って黄金の組み合わせだな
ここのご飯は本当に美味しくて、美味しさの秘密を知りたいぐらい
ナメコ味噌汁も美味い、沢庵も自家製で市販品の黄色いベタベタしたものと全くの別物です
これだけ食べて何と３人で6200円！計算間違えてないか？と
こんなに安くて良いのかしら千鳥足で帰宅
車使わず通える場所に魚の美味い店が有るのが幸せです
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高蔵寺で新鮮な魚を食べたければここです
藤山台で鮮魚店のみで営んでいた頃から20年近く付き合いがあります
ここの魚で育ったお陰で非常に魚なにうるさくなってしまい苦労をしておりますw
白山に移り鮮魚店に併設し食事処を始められ、今では地元に愛される店となりました
昼はサービスランチ日替わり定食が有ります
お刺身、焼き魚か揚げ魚か煮魚に惣菜が２品にご飯に味噌汁に漬け物で950円、ご飯に味噌汁はお代わり出来ます
魚屋らしく刺身は新鮮！焼き魚や煮魚も新鮮なものを絶妙に調理、手作りで優しい味付けの惣菜もご飯も味噌汁も本当に美味しいです
刺身、焼き魚、煮魚、フライ定食も有ります、これは夜も注文できます
ここの唯一の欠点は駐車場で店前に数台しか止めれません
自分は徒歩圏内なのでクーラーボックス片手に、晩飯用の鮮魚買い食事処で日替わり定食を頂く感じにしてます
御主人は本当に魚に拘る目利きです
常連客で賑わう店ですが奥様、店員もアットホームな接客で一見さんにも優しいので御安心ください
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夜は酒に鮮魚が楽しめます
夜も満員になる事があり予約して伺った方が良いと思います
少し値は張りますが天然ウナギがあって、感動した事があります
その日に市場で目利きの主人が選びに選んだ鮮魚達を焼いたり煮たり刺身にお酒を楽しめます
日替わりの手書きメニューに魚や貝などリストがあり産地も書いてあり見てワクワクします
焼き魚、煮魚、刺身、フライの各種定食も有りますので飲めない人も勿論大丈夫です
各定食には惣菜と刺身定食以外は刺身が付いていますので、それを先に出してあてにして軽く酒を飲むのも良いと思います
家族で気の置けない友人たちと鮮魚と酒で楽しく歓談してみては如何でしょう
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店舗基本情報
| 店名 |
鮮魚卸 小売 魚嘉
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、食堂、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0568-52-0500 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線高蔵寺駅北口を出て、北西へ徒歩約22分。（約1.9ｋｍ） 高蔵寺駅から1,651m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店前４台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 | |
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仕事を終え23時帰宅
鰻は残ってるかなと不安も
テーブルにきちんと残して有って感謝の涙
冷めたままは嫌なので、暖め直しになってしまいますが
ご飯に挟んで暖めたから蒸しの効果加わりフワフワ感もで美味い
本業は魚屋ですが、ここの鰻は評判よく丑の日は何本もの鰻が駐車場特設の焼き場で焼き上げられ、どんどんと売れていきます
元の鰻が身厚で炭火で高温で香ばしく焼きますから、下手な鰻屋より美味いと思っています
何より値段もお安くいっぱい食べれますから素晴らしい
来年もここの鰻を食べたいと思います