軽い思惑ながらも・しっかりとした思いをいただく : かめ家

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

軽い思惑ながらも・しっかりとした思いをいただく

だんだんと食が細くなり
特にランチをたっぷり食べた時には
夜はごく軽くいきたい

そんなときには
うどんや蕎麦をよく利用

この日もそんな気分
帰り道で食べログ検索すると
BMしていたこちらのお店がヒット

昔ながらの佇まい
駐車場もいい感じの埋まり具合

これは期待がもてそう

外観と同じく内装も想像どおり
昔ながらのうどん屋さん

気の良いおばちゃんが「なんにしましょう」と
注文をとってくれて
それを大声で厨房に伝える

家庭的ないい雰囲気

こちらのウリは
「イカ刺し麺」を使った「ぶっかけうどん」

「イカ刺し麺」とは
イカの成分がはいっているわけではなく
あくまでも通称

弾力があるモチモチ麺から
「イカ」を連想しているんじゃないかと思われる

讃岐うどんでよく使われる良質の小麦粉を練り上げ
16℃の温蔵庫で二日間寝かせ熟成させ、
のどとおりのよい細切りに仕上げた麺

確かに一般的なものより細く食べやすい
弾力もある、もちもち感もいい
なかなか好み

「天ぷらぶっかけ」にはかき揚げがのっていて
そこに大根おろしと別汁をぶっかけかき混ぜる

仕上げにレモンを絞ると柑橘のいい香りが漂い
食欲をそそる

汁は甘め濃いめ
これを大胆に流し込むのがうどんの食べ方の醍醐味だが
これがまぁまぁ量がある

軽い食事でいいなあと思っていたが
結構、しっかり量がある
店主さんの優しい思いやりでこうなっているのだろう

空腹時や平時にはきっとありがたいサービス

メニューも豊富
定食も充実

街の人気店
なかなかの賑わいです

こういう味のあるお店
好きです

でも軽くおさめるはずが
なぜか腹パン

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店舗基本情報

店名
かめ家
ジャンル うどん、そば
お問い合わせ

0568-73-8518

予約可否

予約不可

住所

愛知県小牧市郷中1-48

交通手段

小牧口駅から715m

営業時間
    • 11:00 - 14:00
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
  • 祝日

    • 11:00 - 15:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

39席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前に10台ほど

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

のりくん。のりくん。(425)

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