山汁らーめん
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やっぱり山汁 塩バタにおでん 最強
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塩バターラーメン＋ゆでたまご
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塩バターラーメン＋ゆでたまご
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おでん（たまご・あつあげ・はんぺん）
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塩バターラーメン＋ゆでたまご
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おでん
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塩バターラーメン＋ゆでたまご
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塩バターラーメン＋ゆでたまご
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塩バターラーメン＋ゆでたまご
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塩ラーメン
山汁？ なんて読むんだろう…
未だに不明…
やまじる？？
ここの塩ラーメン大好きです。
あっさりとしたシンプルな塩ラーメンで、スープが澄んでいてキレイです。
僕はバターをブチ込みますが…
ラーメンと一緒にニラともやしのピリ辛漬けがテーブルに置かれ、ラーメンに入れて好みの味に仕上げる仕組みです。このトッピングを入れるタッパーにはおつまみとして食べないで！みたいなメッセージが貼ってある…
おつまみにしたくなる気持ちも分かる！ おつまみにされたら困るお店側の気持ちも分かる…(^^;;
そして、入口付近に置いてあるおでんが激ウマです。名古屋とくゆの味噌おでん！この加減が絶妙でめちゃくちゃ美味しいです。
定期的にこのおでんとラーメンが恋しくなるんです…
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食べるポンポコリン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山汁らーめん（やまじるらーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、串揚げ |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
春日井駅（ＪＲ）から2,551m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の前（約２台分） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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やってるかなぁ…
透き通るスープの塩ラーメンと八丁味噌色のおでんがめちゃくちゃ美味しい「山汁」さん。
去年は何度かお店に向かったがフラれることが多かった…
何度か人の口コミを確認して営業していることは確認していたが、お店に向かうと明かりが消えていた…。
何度目かのチャレンジで明かりが灯っていたのが目に入って喜んだ。
通り沿いの黄色い看板にも電気が点いている！
お店前の２台限定の駐車場も空いている！
そんな訳で久しぶりの山汁です。
入口上の看板の煤け具合が若干気になりながら入店です。
店内は既に賑わっています。
右手にテーブル席、左手はカウンター。
おでん鍋を横目に見ながらカウンターに着座。
メニューは決まっているが、念のためお変わりないか、サラッと確認。
●塩バターラーメン 750円
●ゆでたまご 100円
●おでん（たまご）100円
●おでん（あつあげ）100円
●おでん（はんぺん）100円
いつもほぼ同じオーダーです。
ラーメンをお願いしたら、おでん鍋に向かい、セルフでおでんを選んで取ります。
おでんつゆも忘れずに。
今日は後ろにもうひとつスタンバイしていました。
こちらの地方特有の味噌おでん。
八丁味噌色の焦茶色のおでんつゆで煮込んだ美味しいおでん。たまごはどうしても色が濃く入っているヤツを選んでしまう。
しっかり味の入った美味しいおでんはたまりません。
おでんつゆは見た目に反して濃すぎずに甘さがある美味しいつゆなんです。
おでんを頂いている間にラーメンが着丼。
澄んだスープにチャーシュー、たまご、メンマ、刻みネギ、胡麻。バターを中心に溶けて黄色くスープが染まっていきます。麺は細め黄色めの麺。
まずは澄んだ部分をそっと味わい、だんだんバターが溶けた部分を楽しむ。味変用に提供されるニラとピリ辛もやしを使って段階的に味変をして更に楽しむ。
とても美味しいラーメンです。
久しぶりに山汁さんの塩ラーメンが頂けて大満足。
今日も美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。