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豚の濃厚さと丁寧な舌触りを兼ね備えた豚骨 らぅめん考房 ありがた屋@勝川（JR）
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濃厚とんこつ 850円（+得製のせ 270円）
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濃厚とんこつ 850円（+得製のせ 270円）
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濃厚とんこつ 850円（+得製のせ 270円）
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わさびのちゃーしゅーごはん 350円
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わさびのちゃーしゅーごはん 350円
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わさびのちゃーしゅーごはん 350円
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lop9940
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らぅめん考房 ありがた屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば、餃子 |
| お問い合わせ |
0568-84-5321 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR勝川駅から徒歩10分 勝川駅（ＪＲ）から682m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター×8） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 9台分 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 年齢に関わらずお子様も一席一杯のご注文をお願いします |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年4月8日 |
| 備考 |
自動券売機による食券購入、PayPay決済可能(スタッフ提示)、1人1席1食注文ルール。ベビーカー入店不可、新型コロナ感染防止対策として、マスク非着用の方は入店不可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いただきに滑り込み訪問。
12:50 入店・中待ち（十人程度の先客有り）
13:20 食券購入・着席
13:35 料理到着
【まとめ】
濃厚とんこつ（+得製のせ）
スープの濃さに負けない全粒粉の風味を持つ細麺と
丁寧な舌触りで程よい濃厚さの豚骨の組み合わせ。
濃いが嫌な雑味なく、本当に滑らか。
エスプーマの軽く口当たりもGood。
今回は遅い昼食だったので遠慮したが
次はゆで餃子にチャレンジしたい。
わさびのちゃーしゅーごはん
ダメだ。私にはおろしわさびが辛すぎた。
むせながら、涙目を作りながら食しました。
【詳細】
濃厚とんこつ 850円（+得製のせ 270円）
麺
1mm角程度の全粒粉ストレート細麺。
細麺だが、濃厚豚骨に負けないぐらい
荒々しい小麦の風味。
スープ
特濃まで行かない、程よく濃い豚骨。
表層はエスプーマされてふわふわで軽く
スープ自体はとろみがあり滑らかで舌触りが楽しい。
柔らかい脂感→芳醇な豚の旨味・甘味の順に
口いっぱいに広がり、美味しい。
具（ローストポーク、味玉、穂先メンマ、海苔、分葱）
ローストポーク
大きさ100×60mm程度、厚さ1mmの
大判レアチャーシューみたいなローストポークが二枚。
脂身は少しでとても柔らかく、
しっとりした食感で美味しい。
味玉
黄身がトロっと流れ出す程度の半熟具合。
穂先メンマ
数本。
海苔、分葱
割愛。
わさびのちゃーしゅーごはん 350円
直径120mm程度、高さ40mmのお茶碗に
深さ30mmまでご飯が盛られている。
その上には切り落としチャーシュー刻み海苔、
分葱、おろしわさびがのっている。
ご飯にはしっかりとタレがかけられていて
チャーシューはハムに近いもの。
全体的には普通に美味しいが
わさびが私にはかなり辛かった。
散らして食べてもむせるレベル。