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牛カツ初体験
お昼１時過ぎに伺いました。
ちょうど席が満席だった為5分位待って席に着きました。
注文は3種類の部位が食べ比べできる縁定食の中からロース・リブロース・サーロインをお願いしました。
約5分位で運ばれてきました。
小ぶりの牛カツが３つ。向かって左からロース・リブロース・サーロインだそうです。
さっそくいただきます。
ロース・リブロースは柔らかくあっさとしています。
違いはハッキリと感じる事は出来ませんでしたが、極薄の香ばしい衣の風味も良くとても美味しいです。
そして最後にサーロインをいただきます。
他の部位と違い脂がのっているようで、非常に旨味が強いです。
僕はダントツでサーロインが気に入りました。
山葵塩とパウダー醤油、醤油やオニオンソース、おろしポン酢などいろいろな調味料が付いてきましたが、山葵塩とオニオンソースが美味しかったです。
特にオニオンソースは優しい甘みがあり、ほとんどこれでいただきました。
ご飯は他のレビューで苦言を呈しているのを見かけましたが、今日のご飯はそのような事は無く美味しいご飯でした。
お味噌汁の具は揚げとワカメが入っており、やや濃い目の名古屋らしいお味噌汁でした。
他にもカツカレーなど美味しそうなメニューがありましたのでまたすぐに再訪すると思います。
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カズです
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カズですさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
牛カツ専門店 尾州 縁EN（エン）
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理、かつ丼、とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-8025 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
甚目寺駅から1,304m 甚目寺駅から1,299m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （4人X3 席 2人X3席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外に喫煙コーナー有り |
| 駐車場 |
有 12台分 4店舗前 共同駐車場 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2016年3月30日 |
| 電話番号 |
052-441-2060 |
| 備考 |
年末年始休日：12月30日～1月7日まで |
| 初投稿者 |
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こちらのお店にはオープン当初よく食べに来ていました。
最後に伺ってから気がつけばもう3〜4年位たってしまいましたね。
以前は年配のお父さんが調理されて娘さんが配膳されていましたが、どちらも今日はお見かけしませんでした。
レアに揚げられた牛カツはお塩でいただくと美味しいです。
衣の香ばしさとお肉の旨みにお塩の塩味が合わさると、ま〜ご飯が進みますね。
こちらのお店はご飯おかわりできます。
少し残念だったのはキャベツの千切りが以前と違い普通になっていました。
以前はかなり薄くスライスされていて、キャベツの千切りが苦手な僕でもいくらでも食べられそうなキャベツの千切りでした。
そこだけが少し残念ですね。
アメブロ
http://ameblo.jp/ccc490720