Name: そば屋でござる
Address: 開明郷東21-1, 一宮市, 愛知県, 4940001, JP
Telephone: 0586-45-0028
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.23

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peanu443565 口コミ1,464件フォロワー887人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

こだわりいっぱい江丹別そばのお店～★

一宮市。今年８月にグランドオープンしたお蕎麦屋さんだ。

ランチタイムに訪問した。

靴を脱いで靴箱に。掘りごたつ式の席に着席。隣の席の間には簡易の仕切りあり、ちょっとしたプライベート空間が保たれている。

メニューは色々あったが、初めてなのであれこれいただける
ござるセット(1800円)にした。それに、イチオシっぽいだし巻き玉子(580円)も注文した。

こちらのお蕎麦は北海道旭川特産の江丹別そば、だそうな。そば通でも何でもない私は知らなかったが、有名な蕎麦ブランドで、特に北海道内では知名度が高いということを知った。

蕎麦の色は白っぽい。食べ方は、そばつゆの他に、生山葵をすりおろして、塩と共に食すという、今までにないものが紹介されている。

塩も、生山葵もこだわりのもののようだ。物は試しにそうやって食べてみたが、山葵の鮮烈な辛味が鼻孔を突き抜けて、悶絶。結局、いつも通りそばつゆで頂いた。
食感はしっかり、歯ごたえのある蕎麦である。

そして、かき揚げ。結構なサイズである。プリプリのエビやサクサクに揚がった野菜がおいしい。油濃さはなし。ただ、量が多くて、最後の方は食傷気味になった。

出汁巻き玉子は、厚みがあり、いいお色。優しい出汁の味が染みている。おいしい。次も頼みたい。

再訪あり！のお店だ。

9

外観

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9

ござるセット

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10

江丹別そば

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9

かき揚げ　大きい

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7

穴子押しずし

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7

生山葵とこだわりの塩

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5

美味♩出汁巻き玉子

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6

卓上

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メニュー

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看板

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peanu443565

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3.4

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	そば屋でござる
ジャンル	そば、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5597-7374
予約可否	予約可 ●【ランチ】席のみ予約は月～金のみ予約をお取りしております。コースご注文の方は土日でもご予約承っております。 ●【夜営業】席のみの方もコースの方も毎日予約承ります。
住所	愛知県一宮市開明郷東21-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・名鉄尾西線開明駅より、南に向かい徒歩約5分です。開明駅から502m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 17:00 - 22:00 火定休日 ■ 定休日火曜定休（祝日の場合は変更）不定休有
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	56席（最大50名の収容可能な大宴会場もございます）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、30人以上可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 1F席は禁煙。2F席は喫煙エリアです。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有無料送迎バスを完備！会社まで迎えにも来てくれるので、歓送迎会や忘・新年会利用に。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
オープン日	2019年8月10日
電話番号	0586-45-0028
備考	PayPay利用可アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	peanu443565（887）