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食欲の秋爛漫(笑)
第15話…
秋の味覚、牡蠣もそんな時期ですよね♪
ふっくらとした身、磯の風味ととろける食感の濃縮された旨味はこれからの時期最高ですよね♪
そしてアッツ熱の具沢山の茶碗蒸し!鶴瓶ではこの時期外せられぬ存在…(*´꒳`*)\♡
お久しぶり☝️
≪22/春爛漫/稲沢市/⛅️≫
ゆったりとした和の空間で頂く至福のひと時… こちら何時伺っても居心地が良いんすよね(笑)そんな状況下でのちょい呑み…
◆ 口取り--
ほうれん草・にんじん・もやしの和物
(鶴べ会員友の会:口取りサービス)
・
◆ とり鍋--
野菜たっぷり、鶏肉もたっぷり(笑)
白醤油ペースの旨い出汁が出ております。
この時期、アルコールと共にするお鍋って良いもんすね♬
和食が食べたくなったら…こちら
≪2021/07/上旬/愛知県稲沢市/☀️≫
久しぶりに暖簾を潜り、『ただいま〜』と一言だけ告げる。そしてスタッフからは『けんぱば!おかえりなさい…』と言われるはずもなくそのまま奥に案内され4人掛けのテーブル席へと着席、1日の疲れを癒します(笑)
今夜はちょいと日本酒で一杯。そして『鶴べ友の会会員カード』でお通しサービスを頂き、まったり気分で過ごしていきます♡
そして今夜は焼魚が食べたかった気分でしたので下記のメニューも頂く事に…
◆ 焼魚御膳(並)
・お魚は、鮭とアイナメ。香ばしく良い下味がついて、とても美味しい味わいです。そして付け合わせの煮物(がんも・里芋・にんじん)も家庭的な味わいでほっこりとしますね。そんでもって、別途オーダーした茶碗蒸しは出汁の風味がしっかりと効いてとても美味しかったです。
今夜も良かったですね…
居心地の良い、わが家的な席で頂く日本酒と焼魚の定食!ご馳走様でした♪
ご近所で晩御飯の巻…
≪2021/04/上旬/☀️/愛知県稲沢市≫
半年ぶりに伺うのかな!?と思いきや、マイレビュー見てたら2年ぶりだったのね… あら、いやだ(笑)
そんな訳で、お一人様でもまったり寛げる6人掛けのテーブル席独り占めでの㊙️ディナータイムの始まり始まり♬
◆ おすすめのランチ御膳…
・夜の部でも頂けます。
▪︎ 昼の枠膳 ¥1100-(税込)
・里芋のクリームソースパイ包み
里芋のクリームソースがこれまた旨い。パイ生地を浸しながら美味しさと楽しさに浸る(笑)
・豚の生姜焼き
お肉は柔らかく味付け良し。温野菜も多めに頂ける、身体思いのメニュー内容。
・お野菜炊き合わせ
おふくろの味。ほっこりするほど良い味付け。
・海老天巻
・にぎり2貫
・季節の果物
苦味が程よく、生クリームの円やかさが良い感じ。食後のデザートに最適な味わい。
・お味噌汁
鶴べさん自慢のお味噌汁!セットメニューには、必ず味わいたい大事な存在(笑)
夜でも頂ける、鶴べのお得なランチメニュー。バランス良き食材が一度に沢山味わえる!おすすめの品でしたね♡ ご馳走様
鶴べで焼魚御膳の巻
≪2019/02/10/日≫ 愛知県稲沢市
自宅からも近く居心地が良いので…つぃ ふら〜〜っと寄ってしまう 鶴べ。
この日の晩は、焼魚と御飯にお味噌が食べたかったので下記の内容で攻めてみました(^^)
◆ 焼魚御膳(並) ¥1080-
お魚は鮭とアイナメ。口取りには子持ち昆布が付いてきました。焼魚は西京味噌で漬け込んだ美味しさ…
やっぱ良いですね …鶴べはん(笑)
鶴べで晩御飯の巻…
≪2018/12/10/月≫ 愛知県稲沢市
前回頂いたのは、海老フライ定食の(並)… 微妙に満足感に欠けていましたので今回は(上)をチョイス。
先ずは、鶴べ会員特権のドリンクオーダーでお通しサービスを頂きます。今回は烏賊の肝の珍味。塩漬けした烏賊の肝の乾天日干し…!?カラスミみたいな味わいね〜〜中々いける(笑)ドリンクは焼酎のお湯割…3杯。身体がポカポカしてきますね。
そしてほろ酔い気分と独身気分で 定食オーダー …
◆ 海老フライ定食(上) ¥1500-
海老フライが登場した時に、思わずスタッフの前で爆笑してしまいました。海老フリャ〜〜が、どでけ〜〜って!(笑)
デカイ海老フライが3本…写真では伝わらないのが残念。今回の海老は身も太くプリッとした食感でしたね。そしてタルタルソースをたっぷり付けて頂きました。美味しいですね!海老フリャ〜〜食ったってな満足感あります(笑)そして御飯にお味噌汁…この組み合わせが良いですね。今夜は満足いく定食でした。ご馳走様(o^^o)
鶴べで 海老フライ定食頂きました…
≪2018/12/04/火≫ 愛知県稲沢市(雨…しかも暖冬)
今夜は鶴べで、晩御飯の巻…
◆ 海老フライ定食 (並)¥1080(税込)
現れた時のぶっとい海老フライ見て期待しましたが…寒さのせいか分厚い着ぐるみを纏っておられました(笑)でも衣のサクサク感はしっかり楽しめます、レモンを振り絞り、タルタルソースで頂きます。
…海老フライ…もう少し身が大きければ満足度高かったのにね(笑)ご馳走さま
鶴べで晩御飯…
≪2018/11/10/土≫ 愛知県稲沢市(晴)
今夜もこちらで晩御飯の巻。
以前から何となく気になっていたメニューをオーダー…
『甲羅揚げ定食 カニ味噌orコーン』 ¥900也-
カニ味噌かコーンのチョイスって …何(笑)
甲羅揚げの中身はホワイトソースのグラタン。表面にはパン粉がまぶされカリッと揚がるスタイル。クリームコロッケみたいな食感にテースト…クリーミー感がやや物足りないかな。
定食メニューとしては、どうかな?っ
秋の味覚を求めて いざ…鶴べの巻
≪2018/11/03/土≫ 愛知県稲沢市(秋晴)
秋の味覚を求めての来店。半年待ち続けていた『牡蠣』と御対面って…(笑)
◆ 生牡蠣 2個
ポン酢に紅葉おろし、ツルッと一口。いくらでも食べれそうな勢い…♡
◆ 牡蠣フライ定食
牡蠣はやや小ぶり。ま、普通に美味しかったです。『鶴べ』で、旬の味覚が楽しめました。ご馳走さま♡
冬季メニューでは、鍋ものも一人前から頂けるとの事でしたので、次は鍋を食べに来たいと思います。お一人様で…こっそりと(笑)
今夜もまったり『鶴べ』で晩御飯の巻! 第6弾
≪2018/8/24/金≫ 愛知県稲沢市 御近所さんシリーズ
近くて便利… 酔ってても歩いて帰れるが …キーワードのお店
ホンマ!お気に入りのお店が自宅から近い立地にある事に…感謝♡
で、今回は お刺身御膳の(並)をオーダー。
しっかりとした仕事振りが伺える…お造りにその盛り合わせ。
お刺身の鮮度は抜群!何を食してもハズレがない定食のシリーズ!今回も満足度高い…お刺身御膳にご馳走さま♡
今夜もまったり『鶴べ』で晩御飯の巻! 第5弾
≪2018/8/15/水≫ 愛知県稲沢市
最近ハマってます…自宅から近いですし、最近あまり遠い何処行けないから…(大粒の涙)
この土地で創業は40年になる老舗のお店。別館とありますが、現在本店はやってません。2代目店主はオールマイティに店内を駆けずり回っておりますが…地元常連客から愛されおります。その中の一人が 私(笑)
取り敢えずは定食メニューをひと通り食べてみようと、今回オーダーしたのは…
◆ 唐揚げ定食 税込で ¥900
下味がしっかり付いた鶏モモ肉。カリッとした食感。とても美味しい。そして店主が拘る信州から取り寄せている味噌で作られたお味噌汁。どの定食にも付いてきます。素朴な味ながらもコクと旨味が最高。赤だし慣れした名古屋人の方々にも一度味わって頂きたいと思う気持ち♡ そしてご飯も一緒に頂きます。
良いっすね!この組み合わせの定食って… 今回も満足度高い内容でしたね! … ではまた来ます♡
今夜もまったり『鶴べ』で晩御飯の巻
≪2018/8/06/月≫ 愛知県稲沢市/☆ 鶴べの会員
自宅からも近いお気に入りの『鶴べ別館』平日はテーブル席に案内されまったり寛ぎながら御食事出来ます♡
✴︎✴︎ 本日オーダーした内容 ✴︎✴︎
◆ 天麩羅御膳(上) ¥1500(税抜)
カリッと揚がる旬の食材は…
☆ 海老2尾/鮎1尾/鱧/ハゼ/タルイカ/オクラ/人参/茄子
天つゆにおろし大根に生姜を混ぜませ。
煮付けには…
☆ 海老/人参/南瓜/ガンモ/オクラ/ちくわ/こんにゃく
良い味付けしてます♡
☆ 御飯、お味噌汁、お漬物。
そして、生中2杯に会員登録の方にはお通しがサービス。(しゃぶしゃぶサラダ)
今夜もまったり、鶴べで晩御飯が頂けました。ご馳走様…
自宅から近い馴染みのお店♡
≪2018/7/16/月≫ 愛知県稲沢市
今夜もお一人様晩御飯の巻
2日続けてなんでやねん!って…これはこれで楽しかったりして…(笑)
さて、自宅で晩酌…カン酎ハイは4本までねって…自分に言い聞かせながらも2ℓ消費 …今夜はなかなか燃費悪いやんけ(笑)
んな、訳で車は運転出来ないし…ひと頃昔だったら有りだったけどねって… ←コラ!!
だから自宅から徒歩圏内…エントランスを出て500歩以内で行ける場所のチョイス開始!
そんな訳で、やっぱりココねって!最近気に入っている『鶴べ』に到着!実に自宅を出て5分以内のこの立地にウットリ♡
先ずは店内に入ると直ぐに案内されるは…お一人様カウンター席に着席。そしてメニュー見つめながらもオーダーの開始!!
『お刺身御膳』 … 『上』 … って!
余計な言葉付け加えてしまった(笑) ¥1500…也
ま、お酒は呑んで来たから… 良いっかってね
お刺身のメインには、活鯵の姿造りが…先程まで夢に向かって水槽泳いでいたのに可愛そう〜 …でも甘味のあるコリっとした食感にうっとり!美味しい。他…マグロ赤身に白身、サーモン、甘海老の盛り合わせ。なかなか豪華版。
そして小鉢には、ガンモ、里芋、人参、海老の甘辛醤油の煮付けが付く。それにご飯とお味噌汁、お漬物。納得のいく内容でこの価格に満足。美味しかった〜 …
そしてカウンター席に私一人って事もあり、店主が会話を振りかけてくれる…
その会話の内容…
職人の育成に、これからのお店の存続について…
なかなかエグい話で、定食食いながら話す内容じゃなかったが…お酒が入った私は調子良く語り合ってしまった。30分程度…
今度、またお酒呑みに伺い…話の続きがしたいかも!店主私と同年らしいし…(笑)
ご馳走様
豚かつ定食 編
≪2018/4/5/木≫ 愛知県稲沢市緑町
近くて便利じゃ〜…あ〜りませんが、やっぱ近いと便利。この日、自宅に帰るも…嫁と息子は外出。事前に予定は聞いておりましたから、また、こちらに伺いました。
やはり平日の晩げ…お客は疎ら。前回の混雑さは見受けられません。今回は入店と同時にすんなりテーブル席に案内され普通に定食を頂く事にします。
◆ 豚かつ定食 ¥1200(税込価格)ま、妥当な金額。
先ずは、ソースか味噌がチョイス出来ます。とんかつの衣は粗めで、ザクっとした重たい食感。お肉はジューシーで普通に美味い。専門店ならぬ和食店が手掛けるとんかつは、やはりこんなもんなのかな。決して不味くは有りませんが…そしてサラダは別盛りに。(レタス、キャベツ、きゅうりにトマト)このボリュームは有難い量。それに、御飯とお味噌。やはり定食の王道。この価格なら…文句無しのコスパでしたね。
@ 定食メニューも充実しております
≪2018/4/1/日≫ 愛知県稲沢市緑町
夢の様な一週間の食生活。そんな食生活の最後の晩に訪れたこちらのお店。何だか…切ない(涙)
『鶴べ 別館』
稲沢市のこの町で、創業は40年の老舗。今の大将で2代目となるそうですが、中々と使い勝手の良い懐石のお店です。懐石、会席とジャンル分けされてましたから、今まで御近所でありながらも中々と伺う切っ掛けがなく、お店の存在を知りながらも…14年の歳月が経っておりました。
そんな中、週末最後の日曜日の晩。自宅から歩いて行けるお店ね〜〜かなって考えており、ふとこちらのお店が目につきます。ま、何か魚介でもツマミながらビールでも頂こうと…やって来たのは…19時過ぎの事。……にしても流行っておりましたね…この時間。
先ずは、駐車場!30台が止めれる広さ。そして店内は200名が収容出来る空間。流石…稲沢緑町(笑)
この晩は混んでいました。だから待ち時間も30分ありました。その間、一人で待ちぼうけでしたから、近くに置いてあったメニュー表を…ちと拝借し、時間を潰します。
……あ、れ、れ〜(驚き)
思っていた以上に品数が豊富。しかも定食もんも、かなり充実しております。一品物もそこそこに。そんな事を思いながらも
オーダーする物にターゲットを絞り込み…そのまま手を合わせて待ち続けます。
そして…
ようやく案内された、奥の4人掛けの座敷テーブル席。お隣の方とは仕切りが設けてありました。ちょっとした気配りが有難いですね。
では…先ずはビールから。そして…四季の箱の(上)をオーダー、大海老フライは一本からオーダーが可能でしたから、そちらも。
◆ 四季の箱 (上)
☆ お刺身(マグロ赤身、真鯛、甘海老)
☆ 炊き合わせ(厚揚げ、人参、がんも、ふき、椎茸)
☆ 天麩羅(海老、白身魚、菜の花)
☆ 茶碗蒸し
☆ わさび漬け/バターと干し柿のミルフィーユ
☆焼物(鰆の塩麹焼き)
☆ 河豚の煮こごり
☆ 御飯にお味噌汁、お漬物
☆ 水もの(梨のゼリー)
◆ 大海老フライ(1本)
正に四季の食材を使った品々。お刺身は新鮮で、何れもこれもが丁寧に作り上げられた一品、一品。美味しい、一人ポッチのお食事が満喫できました。しかもまったりと寛ぎながら…この生活に慣れてしまうと…何か恐ろしい結果を招きそう…家庭崩壊とか…今回が最終日って事で…ある意味、良かったかもね真面目に働く…おと〜〜さんってね(笑)
…に しても、ここ気に入ってしまいましたね。また伺いたいです♡自宅から徒歩圏内だし(*☻-☻*)
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店名 |
鶴べ別館
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ジャンル | 日本料理、鍋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0587-23-0080 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄国府宮駅からクルマで10分、名鉄奥田駅から徒歩15分。 奥田駅から840m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料5%は現金支払い時に除外。 |
席数 |
200席 (腰掛け個室もあり、車椅子のまま可。) |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 大広間120名宴会可能 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 30台分あり。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、カラオケあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1998年9月4日 |
お店のPR |
大小宴会場で数名〜100名以上の宴会も可。慶事仏事の利用も多く、値打感たっぷり
大小宴会場で数名〜100名以上の宴会も可。慶事仏事の利用も多く、値打感たっぷり。和風会席、鍋料理がお値打ちにゆったりと味わえる。もちろん送迎バスも有り10名〜無料とのこと。秋冬はフグ、夏は鮎鱧の季節料理がおすすめ。ランチメニューも800円〜寿司、日替りと豊富に有り店主の本気ぶりがうかがえる。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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の定食って事で、その名も茶碗蒸し定食。
茶碗蒸しは通常の1.5倍、茶碗蒸し好きにはたまらない内容。あとは、お刺身少々、煮物、ご飯にお味噌が付く内容となっていました。
以前から、この定食の内容が気になってましたんで、これはこれでありかな?と思った次第でございます♪(笑)