ワシワシ系中細麺といえば。 : ベトコンラーメン新京 本店

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ワシワシ系中細麺といえば。

三條さんの後は此方へ。
恐らく、この日のこの連食は今までの
どの麺活での連食の中でもハードだっただろう、
麺質的な問題で。
店内に入れば、コの字カウンターで囲われた
イニシエチックな中華そば屋を彷彿とさせている。
一瞬Sサイズにするかとも過ったが愚問。
勢いでMをオーダー。

着丼。
中々の盛り具合。
炒め工程が丁寧に施された野菜類を噛み込めば
化調で敷き詰められた表面上の味わいと
スープの淡麗さが対を成す。
麺は小麦感皆無の中華系中細縮れ麺で
加水率は低く、ワシワシ食べ進めるのが主体となるが
麺量自体もそこそこあり天地返し以外の食べ方では
苦戦を強いられる一杯でもある。
ラーメンとしてのレベルがどうかという話をすれば
正直な所微妙なラインではあるが
これはラーメンではなくベトコンラーメンなので
全くもって意味を成さない。
ベストコンディションラーメンという
如何に大蒜を使い現すかがキーポイントなので
バランスがどうだのと言うのではなく
自分の中で此れを受け入れるかどうかの
メンタル的な問題である事は確か。
サラッと完食。ご馳走さまでした。

水レベル 3.1
ベトコンラーメン M ¥950

  • ベトコンラーメン新京 -
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店舗基本情報

店名
掲載保留 ベトコンラーメン新京 本店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 中華料理、ラーメン、餃子
住所

愛知県一宮市松島町5

交通手段


一宮駅から徒歩15分

名鉄一宮駅から811m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター14席とテーブル6席(4人掛け1席,2人掛け1席))

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前に4台、JR高架脇5台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.k-betokon.com/

オープン日

1969年12月

初投稿者

ダヨーネダヨーネ(2)

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