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店名 |
とんかつ石ばし
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
0568-21-3840 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄犬山線 西春駅 西口から車で5分 西春駅から1,705m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の横に19台分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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名古屋高速一宮線の西春出口から10分弱の所にある、地元で人気のとんかつ店です。田園風景が広がる中、大きく立派な建物と駐車場を備えたお店が現れます。
入口を入ると屋内に石張りの通路があり、そこを進んでいくと、その先に店内への入口がまた現れます。
二つ目の入口を入ると、颯爽と店員さんが現れるので、すかさずお一人様のサインを出すと、「座敷に上がった手前のテーブルへどうぞ」と案内されます。
言われる通り、先に進んだ所にある部屋の4人掛けテーブルが4つあるうちの一つに着きます。
外観だけでなく中もとんかつ屋の造りではなく、日本料理店のような造りと内装で、置物や絵画と言った装飾品も芸術性が高そうな物ばかりです。
この店は単品だけのメニューなので、メインを「とんかつ(上)」とし、一緒に「ご飯(中)」と「赤だし」を注文します。
平日11時半で通された座敷には先客はなく、後客4組で満席でした。ちなみに帰るときに店内を見た感じ、全体では5割ぐらいの入りでした。
そして、待つこと10分弱で注文の品が運ばれ、一緒に会計時の番号が書かれた木札が置かれます。
とんかつは全体の半分にデミグラスソースが掛けられ、キャベツの千切りにきゅうりとパセリが添えられます。お肉はさほど厚くはなく、衣には薄らと油がにじみ、お肉から剥がれやすい衣です。
まずはソースのかかっていない方から頂くと、揚げ油の風味の後、脂身の脂が口に広がります。お肉は柔らかですが、味は油と脂に隠れています。
次に、ソース自体の味を確認すると、メニューにあったハヤシソースに似た味わいで、ソースがかかっているとんかつを頂くと、後味に甘みを感じ、一瞬、味噌カツを食べているのかのような錯覚に陥ります。
とんかつに添えられたキャベツの千切りには何もかかっていませんので、とんかつを頂いた後の油消しに役立ちます。
一緒に注文のご飯(中)は、普通の茶碗程の量で、後客の注文の(大)は、大きめな茶碗でしたので(大)でも十分いけそうでした。
また、赤だしは豆腐と薄切りの椎茸が入ったもので、椎茸は珍しいですが、独特な風味がします。
随所に渡り、特徴の有る料理とお店でした。
ごちそうさまでした。