和風サラダもオススメd(ゝω・´○) とんかつ 石ばし : とんかつ石ばし

この口コミは、OAK TREEさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問3回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

和風サラダもオススメd(ゝω・´○) とんかつ 石ばし

■2021.6.6再訪。

この日は主人も私もオフだったので、久しぶりに北名古屋市にある『とんかつ 石ばし』さんへ伺いました。

コチラのお店は主人が移転前からよく利用していたお店。

注文したのはコチラ↓↓↓

◆和風サラダ

◆とんかつ(上)
エビフライ追加
タルタルソース増量

◆ひれかつ(上)
エビフライ追加
タルタルソース増量

◆ご飯(小)

◆ご飯(中)

◆赤だし×2

です。

義父が生前、コチラの上ロースとエビフライのセットを好んで食べていたと言うので、今回試してみました。

石ばしさんのとんかつ、上ロースよりもヒレカツの方が好みかも。
デミグラスソースで頂くとんかつです。

エビフライは安定の美味しさ。
ぷりっぷりです。

石ばしさんで必ず注文する『和風サラダ』。
注文を受けてから鰹節を削り、野菜が見えなくなるくらいたっぷりかかっています。

ドレッシングはフレンチドレッシングとマヨネーズを和えたような感じ。
あっさりしていて美味しく、この鰹節がツナサラダを食べているかのような存在感。

赤だしは独特なお味で、椎茸の出汁が強め。
ご飯も美味しいです。

先代の頃から「いらっしゃいませ、いらっしゃいませ」と二回言う接客らしく、ハキハキした気持ちの良い接客です。

久しぶりに『石ばし』さんへ伺う事が出来て良かったです。
ご馳走様でした。

  • とんかつ石ばし - おもてなし

    おもてなし

  • とんかつ石ばし - 和風サラダ

    和風サラダ

  • とんかつ石ばし - 和風サラダ

    和風サラダ

  • とんかつ石ばし - 和風サラダ

    和風サラダ

  • とんかつ石ばし - 上ロースに海老フライ追加

    上ロースに海老フライ追加

  • とんかつ石ばし - 上ロースかつに海老フライ追加

    上ロースかつに海老フライ追加

  • とんかつ石ばし - 上ロースかつ 断面

    上ロースかつ 断面

  • とんかつ石ばし - 海老フライ アップ

    海老フライ アップ

  • とんかつ石ばし - 上ひれかつに海老フライ追加

    上ひれかつに海老フライ追加

  • とんかつ石ばし - ひれかつアップ

    ひれかつアップ

  • とんかつ石ばし - ひれかつ 断面

    ひれかつ 断面

  • とんかつ石ばし - 海老フライ

    海老フライ

  • とんかつ石ばし - タルタルソース(増量)

    タルタルソース(増量)

  • とんかつ石ばし - ご飯

    ご飯

  • とんかつ石ばし - お味噌汁

    お味噌汁

  • とんかつ石ばし - お漬物

    お漬物

  • とんかつ石ばし - お店の内観です

    お店の内観です

  • とんかつ石ばし - 卓上

    卓上

  • とんかつ石ばし - お品書き
      ご飯、お味噌汁は単品です

    お品書き ご飯、お味噌汁は単品です

  • とんかつ石ばし - お店の外観です

    お店の外観です

  • とんかつ石ばし - ご馳走様でした

    ご馳走様でした

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2017/04訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

和風サラダ最強伝説? とんかつ 石ばし

■2017.4.23再訪。

定期的に伺っている『とんかつ 石ばし』さん。

食べログの評価はイマイチですが、地元の方中心に繁盛しているお店です。

恐らくとんかつ自体の存在感が薄いのと、ご飯やお味噌汁が単品価格である事、石ばしさんのお味噌汁が独特であるからだと個人的には思っています。

そんな石ばしさんですが、我が家が定期的に伺って必ず注文するのが『野菜サラダ』です。

サラダ単品で1000円という強気の価格設定ですが、大量の削りたての鰹節がのっており、それらを混ぜて頂きます。

少しカラシを利かせたマヨネーズ風味。
お味はツナサラダ風なのですが、ツナサラダに似ているというのは失礼なくらいの美味しさです。
時々追加でもう一つ注文してしまうくらいの美味しさ!

メインはミックスフライ。
大きな海老フライとヒレカツの盛り合わせで、カツは臭みがなく、デミグラスソースの様な石ばしさんオリジナルのソースがかかっています。
デミグラスソースというとコッテリ系な感じがしますが、比較的あっさり頂けます。

とんかつの有名店の様な脂が美味しいとか、お肉がミディアムでピンク色…という見た目ではないのですが、地味に美味しいと思います。

また、石ばしさんのお味噌汁は好みが分かれると思います。
それは椎茸の旨味が凝縮されているから…。
最初頂いた時は不思議な味だと正直思いました。
煮詰まったお味噌汁と思われる方もいらっしゃる様ですが、ハマる方にはハマるお味!

ご飯も美味しいです。

また、とんかつだけでなくトンテキもお肉が柔らかくて美味しいです。

サラダをメインにレビューになってしまいました(⌒-⌒; )
全体的に目立ったものはありませんが、とんかつだけでなく他お料理の一つ一つが地味に美味しいのが石ばしさんの魅力だと思います。

目立たない場所にあり決して今流行りのタイプのとんかつ屋さんではないかと思いますが、地元の方に愛されているのは、それなりの理由があるのだと思います。

これからも定期的に伺いたいと思います。

  • とんかつ石ばし - お茶&おしぼり

    お茶&おしぼり

  • とんかつ石ばし - 和風サラダ

    和風サラダ

  • とんかつ石ばし - 和風サラダをまぜまぜした状態

    和風サラダをまぜまぜした状態

  • とんかつ石ばし - トンテキ

    トンテキ

  • とんかつ石ばし - この日のオーダー

    この日のオーダー

  • とんかつ石ばし - 独特な椎茸風味のお味噌汁&お漬物

    独特な椎茸風味のお味噌汁&お漬物

  • とんかつ石ばし - ミックスフライ

    ミックスフライ

  • とんかつ石ばし - メニュー

    メニュー

  • とんかつ石ばし - お店の内観です。

    お店の内観です。

  • とんかつ石ばし - 店舗入り口です

    店舗入り口です

  • とんかつ石ばし - お店の外観です

    お店の外観です

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2016/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

昔から変わらない味。石ばし

周りは田んぼしかない場所にその店はあります。
移転して今のお店になった様ですが、店構えはしっかりとしていて常に綺麗に清掃されています。

石ばしさんのオススメは和風サラダとミックスフライ。
磯あげも美味しいです。

和風サラダはオーダーしてから削っている鰹節がたっぷりかかっていて混ぜてから頂きます。
マヨネーズ風味のドレッシングと鰹節が混ざって、シンプルなサラダですが毎回石ばしさんへ行くと注文するメニューの一つです。

ミックスフライはヒレカツ2切れに海老が1尾。
ヒレカツにはデミグラスソースがかかっています。
特別な感じではないのですが、いつ食べても同じ味を提供されているので安心感があります。

定食メニューはなくご飯もお味噌汁も単品なので若干割高な感じはあると思います。
ただ、石ばしさんのお味噌汁は椎茸ベースの赤だしで変わった味わいですが、常連さんには人気があります。

また、客層はファミリーが多いと思います。
親子で石ばしさんで食事してお子さんが成長しお孫さんを連れて石ばしさんで食事をする。
そんなお店なのだと思います。

  • とんかつ石ばし -
  • とんかつ石ばし -
  • とんかつ石ばし -
  • とんかつ石ばし -
  • とんかつ石ばし -
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店舗基本情報

店名
とんかつ石ばし
ジャンル とんかつ
予約・
お問い合わせ

0568-21-3840

予約可否

予約可

住所

愛知県北名古屋市石橋大日120

交通手段

名鉄犬山線 西春駅 西口から車で5分
北名古屋市 市内循環バス『きたバス』粟島小学校北バス停より徒歩7分
国道22号 名岐バイパス 中ノ郷交差点から800m

西春駅から1,705m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店の横に19台分

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

倉田倉田(10)

最近の編集者

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