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ゆりあど
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店名 |
ビランシア(Bilancia)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、洋食、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
0586-51-5955 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
江南駅から3,810m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージともなし |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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気が向くとふらりと訪ねます。気軽に食べに行ける雰囲気とお値段のお陰でしょうか。
お野菜の美味しいお店は他にもありますが、素材の良さに甘えていない姿勢に好感が持てます。
ランチにいらっしゃるなら、ぜひ前菜のある¥2100以上のコースを。考えられ工夫された前菜盛り合わせは価値ある一皿です。私のお気に入りは初訪問で戴いた葱のムースです。
お野菜が注目されるビランシアですが、メインのお肉、お魚、どれを選んでも美味しく戴けます。付け合わせの野菜もたっぷりとボリュームのあるお皿になっています。シンプルなオイルとビネガーのドレッシングで和えられた香草サラダ、デザート、自家製ハーブティーまで、しっかり楽しませていただけます。
気になるのは、満席になったらちょっと窮屈そうな席数です。サービスは奥様が一人でなさることが多く、混み合う時間は少し待たされることも・・・ それでも、常に笑顔で丁寧に料理の説明をする奥様に、誰も文句も言わず話をしながら待っています。いつも真摯なシェフと奥様のお人柄でしょうか。
私の評価の基準とでも言いましょうか。 同じ価格帯のカジュアルなフレンチやイタリアンのお店へ行くと、ついビランシアと比べてしまいます。
追記
上記は夏の訪問時の口コミですが、10月に入ってから伺ったら香草サラダがなくなり、代わりに最後のお茶と一緒に焼き菓子が添えられる様になっていました。
お菓子は思わず「美味しい♪」と言ってしまうほどの出来映えでしたが、香草サラダが食べられないのは残念ですね。
見た目は単なるグリーンサラダですが、丁寧な仕事のされた美味しいサラダでした。
また復活してくれると嬉しいです。