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「調理パン」も「パン・ド・ミ」も楽しめました。さすが守備範囲が広い・・
この日は食パンを買うタイミングだったので、以前から時々前を通って存在は知っていたこちらのお店にお昼時にうかがいました。道路を挟んだ店前に広い駐車場があって便利です。
昼食用のパンと食パンを選びます。いずれも品数が多く初めてだと迷ってしまいます。初見のお店ではやっぱりカレーパン・・「牛すじ煮込みカレーパン(237円)」、おいしそうだった「ツナデニッシュ(205円)」そして食パンは自分のチョイスとしてはちょっと珍しい「パン・ド・ミ(432円)」を選びました。
店内にはカウンター席が、外にテラス席もあったのでついでにこちらでイートインすることに・・「ホットコーヒー(162円)」もお願いして604円の本日の昼食です。
12時を回ってどんどんお客さんがやってきました。車の方、自転車の方、徒歩の方・・地域で親しまれる人気のお店ですね。
「カレーパン」はまだ温かくうれしい・・一口食べるとルーがあふれんばかりの「牛すじ煮込みカレー」です。生地にはマッシュポテトが練りこまれているそう。これは贅沢な一品です。
サクサク生地に美味しいフィリングの「ツナデニッシュ」も楽しめました。店前の道路はそれほど車の通行量も多くないので結構のんびりリラックスタイムになりました。
翌朝からいただいた「パン・ド・ミ」はお店が「トースト専用食パン」と記しているとおり焼いて美味しい食パンでした。外はサクサク、中は「しっとり」と・・ ハード系の小麦に「湯種」を合わせて中の「モチモチ」「しっとり」感を出す工夫をされているようです。
「調理パン」といい「食パン」といい、引き出しの多さ、守備範囲の広さを感じました。お勧めしたいお店です。
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フォトン
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店名 |
ナビィのパン
|
---|---|
ジャンル | パン、カフェ |
お問い合わせ |
052-768-6606 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線「新守山」駅から東へ約250m、「新守町」交差点の近く。 新守山駅から314m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
5席 (店内カウンター5席 店外にオープンデッキ有り 購入したパン、コーヒー付きのトーストセット、ソフトクリーム等を頂くことが出来ます。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗の向かい側に 9台 |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
料理 | 朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年8月20日 |
備考 |
2012年に閉業した『ラ・パント』が、『ナビィのパン』と名前を変え、 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前回、「パン・ド・ミ」をいただいたナビィさんですが、先日、スーパーのマルシェのお店に「天然酵母食パン」が置かれていてずっしり重量感があって興味を持ちました。食パンを買う日に向かってみました。
「食パン」のコーナーに並ぶそれは「ナビィの天然酵母食パン1.5斤」、518円です。予定通り購入できました。
家に帰って毎度の計量です(笑) 1.5斤で675g、量販の食パンが1斤350g程度なのでこれはかなりの重さです。さすが湯種・・
お店のプライスカードに「生食用」とプッシュされていたので翌朝から数日は生でサンドイッチでいただきました。ずっしりしていますがモチモチでとても柔らかです。「天然酵母」と「米麹」の発酵の力でしょうか。いろいろな食パンをいただきましたが、生食でトップクラスの柔らかさだと思います。一方で、自分は「香り」がちょっと気になりました。「天然酵母」「米麹」の香りだと思います。
トーストすると、外はサクサク、中はしっとり・・香りもかなり控えめになる気がします。ずっしり感があるので6枚切りほどの厚さのトーストでも結構食べ応えがあります。「生食用」といわず、「トースト」もいいですよ!
「食パン」の中で「守山ベーカリー」さんの一番のウリはやっぱりこれでしょうか・・今度は「カフェの山食パン」をいただいてみたいと思います。