戦いとはいつも二手三手先を考えて行うものだ : りょうあんダイニング

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

戦いとはいつも二手三手先を考えて行うものだ

インスタをフォローしていて、とても気になっていたお店
週末のランチに飛込み訪問

まずはメニューの豊富さに圧倒される

店主さんが作りたいもの
お客さんのリクエスト
いろいろと新作を加えていくうちに、どんどん膨れ上がった様子

ジャンルは?と尋ねてみると
「名古屋イタリアン&総合料理」
とのこと

おそらくジャンルや枠にとらわれることなく
自由に美味しいものを追求する姿勢を
体現していることだと解釈

確かに本格的な正統派のものから
ユニークなものまでいろいろあります

ランチはお値打ちなコースがあって

Aセット1500円
前菜プレート(サラダ、チーズパン、スープ)
パスタ(約30種類より)
ドリンク
デザート(約5種類より)

Bセット2100円
サラダが贅沢たっぷりサラダにグレードアップ

クアトロ2700円は
黒毛和牛の塩タルタルが追加

アハト2600円は
和牛ではなく北海道産タコのカルパッチョ

さらにシェアスタイルの
りょうあんランチ3300円
幸せランチ5000-8000円などがあります

目指す姿は「大人が集う遊び場」
店名の「りょうあん」は
京都にある「龍安寺」さんのように奥深く、
何度でも訪れたくなるような場所を目指して
名付けたそうです

店主さんワンオペで
店主さんの思いがいっぱい詰まったお店です

今日いただいたパスタは
「海老海老パスタ」
海老がたっぷりゴロゴロ入った海のソースパスタ
(ウニの隠し味)
こちらは四角麺でソースによく絡む

もう一品が
「黒胡椒の効いた玉ねぎとソーセージのオイルパスタ」
こちらは丸麺
さきほどの四角麺との食べ比べが面白いです

生麺、乾麺、こだわりがあるようです

赤を基調としたオシャレな店内
Barカウンターとテーブルがあり
少人数からグループまで幅広いシーンで活用できそう

面白いのは随所に店主さんの大好きがちりばめられているところ
「ガンダム」や「お城」はきっと彼の趣味なんでしょう

店主さんのプログ、インスタをチェックしていると
彼がいま思っていること、新作のメニューの紹介、
お得な情報などが満載

食材、調味料、調理方法、
そして、お客さんとの触れ合いを大切しているお店

メニューもたーくさんあるので
次の訪問
その次の訪問が楽しみ

次は何食べよう
その次は何食べようと考えるとワクワクしてくる

そう
「戦いとはいつも二手三手先を考えて行うものだ」

Byシャーアズナブル(機動戦士ガンダムの明言より)

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tetsu295219

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
りょうあんダイニング(ryoanDINING)
ジャンル イタリアン、創作料理
予約・
お問い合わせ

070-4309-9308

予約可否

予約可

HPにて御予約について詳しく書いてあります

住所

愛知県名古屋市守山区深沢1-706

交通手段

・JR春日井駅・神領駅より車で10分
・ガイドウェイバス上島(東)(西)より徒歩3分
・竜泉寺より車で5分
・東名高速 春日井ICより車で10分

春日井駅(JR)から1,669m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 10:01 - 15:00

      L.O. 料理14:30

    • 10:01 - 15:00

      L.O. 料理14:30

    • 18:04 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 10:01 - 15:00

      L.O. 料理14:30

    • 17:00 - 23:00
  • 最終入店制です

    ✿ランチ✿
    最終入店14:30

    ✿夜の部✿
    最終入店21:00

    ■ 定休日
    なし(HPにてご確認くださいませ)
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

20席

(カウンター席あり)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

一組一台の計算にて駐車場を御用意しております

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

2017年7月よりお子様連れ可です。
座席の関係上
お子様連れの場合は連絡をお願い致します。

ドレスコード

無し

ホームページ

http://www.ryoan.jp

公式アカウント
オープン日

2001年12月22日

お店のPR

横道にそれた邪道を真剣にやっているワンオペ店

創業2001年当初より
当店は本格的なイタリア料理店ではございません。
名古屋生まれの日本人が、
横道にそれた邪道を真剣にやっているワンオペ店です。
ワタクシの食べたい呑みたいを追求しております。

尚、
高級食材や高価なワインなどはご用意ありません。
料理も正統派を求められる方ならば御口に合わないと思います。横道にそれた邪道なので

カウンター席もありますので
楽しいお話しも気さくにどうぞ✿

初投稿者

あんみつひめあんみつひめ(19)

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