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オリジナリティがピカイチです
羊の汁なし担々麺、スープ付き
をいただきました。
名古屋市中村区、烏森の駅前にあるお店です。
駅前すぐの立地です。
お店の駐車場はないようですが、
すぐ目の前がコインパーキングになっています。
羊を使ったラーメンをいただけるというレアなお店です。
店内は奥の方にカウンターもありますが、
メインで使用しているのは2卓のテーブルのようです。
名古屋で有名な林製麺の箱が店内に積んでありました。
メニューにあるのは汁なし担々麺とつけ麺です。
どちらも羊を使用しているようです。
両方とも美味しそうでしたが、メニューで上に来ている担々麺を注文しました。
麺類メニューは2種ですが、追加トッピングなどが豊富にいろいろとありました。
汁なし担々麺は別皿にスープとトッピングのついてくるセットで、
ビジュアル的にもコスパ的にも優れているセットです。
ライスもセルフサービスで無料となっており、
さらに麺の大盛も無料サービスであったので、コスパも素晴らしいです。
別皿のトッピングには四川山椒とパクチーが載っています。
味変もこのトッピングで行えます。
まぜそばはのトッピングには温泉玉子、ニラ、
刻んだたけのこらしき野菜、そして羊ミンチでしょうか、
そのミンチ肉が2種類載っていました。
辛さのそこそこある味で、羊のクセのようなものは控えめです。
この一杯だけだと出来のいい汁無し担々麺です。ご飯の進む味です。
ただ、担々麺と一緒についてくるスープがかなり個性的なものでした。
本場のカレーも連想する、肉の味のはっきりした味のスープで、
これが羊の味のスープでしょうか。
クセをクセと感じるかどうかの微妙なライン上にある味です。
これが気になったので、後日つけ麺をトライに行かなければいけないと思う味でした。
羊である必然性があるのかはともかく、素晴らしい味の汁なし担々麺でした。
この店主であれば、羊以外でも素晴らしいラーメンを提供してくれるはず、と思いました。
ラーメン好きは一度トライするべきお店ではないでしょうか。
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あてさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
羊麺めぇ～でん
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、汁なし担々麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄名古屋線烏森駅より徒歩1分 烏森駅から55m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣に60分100円のコインパーキング複数あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年11月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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つけ麺
をいただきました。
名古屋市中村区、烏森の駅前にあるラーメン店です。
羊を使ったラーメンが看板メニューのお店です。
前回は汁なし担々麺をいただきました。
汁なし担々麺の付け合わせに羊のスープ（これがつけ麺のつけ汁？）もついてきて、
つけ麺も気になってみたので、短い期間にリピートしました。
汁なし担々麺でも羊のインパクトはありますが、
つけ麺にするとさらにインパクトが増します。
汁なし担々麺にもついてくるつゆがつけ汁のつけ麺でした。
かなりクセのあるスープで、汁の中のひき肉の量もかなりあります。
クセがあるのに普通に食べられるのはお店の力量でしょうか。
つけ汁のうまみと羊のクセのバランスが複雑に取れている感じでした。
麺は林製麺の平たい麺で、具にはワンタン、玉子、かいわれ、
ヤングコーンなどといった品がありました。
追加調味料にタバスコがあるのも個性的でした。
他所にはないラーメンをいただけるお店です。
なお、ボリュームと値段に関してかなりコスパが良いです。