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からみそラーメン6辛
今日のランチは名古屋で2軒目。さっき食べたランチが少なめだったのでもう少し食べたい。まだ食べたことがなかったふくろうさんのからみそラーメンをいただくことにした。
本店はラーメン百名店(支店も百名店にすればいいのに)だが、名古屋の郊外で私には行きにくい。駅から近いコチラに来てみると、外に行列がない。ラッキーと思ったら3人が店内の待合室にいた。メニューを見ながらどれにするか悩む。
よし、券売機でデフォのからみそラーメンをぽちっ。しばらく待つとスタッフがやって来た。先に食券を渡し、カスタマイズを聞かれる。辛さは0~6の7段階、オススメは2辛のようだがここはMax6辛でp(^^)q 刻みニンニクとサービスのライスをもらうことにした。
結局10分ほど待ってカウンターに案内された。
と、すぐに着丼。
真ん中にからみその塊!
まずは、そのままスープを飲む。
魚介の風味のあるいいスープだ。
からみそを少し溶いて飲む。
一気に味が変わる。味噌の風味がプラスされて旨い。辛さはさほど感じない。
麺をすする。太いウェーブ麺はツルツルのモチモチ。これは旨い。
からみそを全部溶いて食べる。辛さは、、、あまり感じない。味噌味がかなり濃くなった感じだが、塩辛くもない。風味だけがぐーんとアップする感じだ。
チャーシューを食べようとすると、持ち上げただけでホロホロと崩れてしまう。とろとろで旨い。チャーシュー増しにするとかなり脂っこくなりそうだ。ノーマルでも2枚入っているので、これくらいがちょうどいい。1枚はライスのために残しておく。
辣油と胡椒が欲しいところだが、カウンターに調味料のたぐいは何もない。そのままズルズル、麺がなくなった。
残ったスープをライスにかける。チャーシュー入りからみそ雑炊だ。
ぱくっ。
うわぁ、これウマーい!
ラーメンよりこっちのほうが旨い。からみそとライス、凄くいい。味噌なので飯と合うのは当たり前か。
腹が満たされた。ちょっと苦しいくらいだ。
仕事に戻ろう。ご馳走様でした。
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せるぴよ
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せるぴよさんの他のお店の口コミ
店名 |
からみそラーメン ふくろう 名駅店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-452-7758 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋駅新幹線口、亀島駅より徒歩5分 亀島駅から403m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年4月4日 |
お店のPR |
◆亀島駅・名古屋駅より徒歩5分◆山形生まれ名古屋育ち。味の表情が変わる<からみそラーメン>
山形で生まれた<からみそラーメン>に改良を重ね、名古屋の地に合った味わい追求した |
関連店舗情報 | からみそラーメン ふくろうの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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今日のは名古屋。
朝から仕事で名古屋に来ている。繁忙期真っ只中なので今日もバタバタ忙しい( ω-、)
隙間時間を作ってランチに走るε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
隣の獅子丸さんには行列ができているが、ふくろうさんにはなかったので、今日はコチラで食べることにした。
暑いので辛味噌ラーメンはパス。タン塩冷やしラーメンを大盛でもらうことにした。
茹で時間と麺を締める時間があるので、提供まではちょっと待った(-_-#)
でも、運ばれた丼を見てニンマリ。
涼しげでうまそうだぞ。
前にも別の支店でたべたが、ここの冷やし、結構うまいんだよね。麺を1本ちゅるん。
ほーら、やや太めの平打ち麺がとってもうまい(^ω^)
レモンを絞って爽やかさを演出。
あとは、ひたすらすするだけ(*^O^*)
ずずっ、ずずずずずっ!
冷たいから一気にずるずるできるのもいいな(^o^)v
あっさりとしたら塩味のスープにしゃきしゃきの水菜、ここの冷やしラーメンもなかなかいいぞー!
途中でタンをモグモグ。豚タンだ。スモーキーな感じがするが、店で作ったものじゃないな。普通に美味しいが、量が案外あるのが嬉しい。
大盛にしたので麺は1.5玉。
でも、ぞぞぞってなくなったぞ(。-ω-)
ランチに時間をかけられないから助かるが、もう少し涼んでいたかったかもな。
さて、仕事に戻ろう。ご馳走様でした。