その名も「ベトコンラーメン」 : 新京 中川店

公式

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/12訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

その名も「ベトコンラーメン」

ご存知の方も多いと思いますが
これは差別用語では無く
ベストコンディション・ラーメンの略
こちら「新京」の有名な看板メニューです。
以前から一度試したいと思いつつ
今日は機会に恵まれ初めての訪問。
店内に入ると先客は2組
カウンター席に案内されメニューを見ると
他のラーメンも有りますが
ベトコンラーメンの派生品の様な感じ
勿論本命のベトコンラーメンと
単品の焼き餃子を頼みました
待ち時間は短かったです
先ずは餃子が出てきました
小皿に餃子のタレとたっぷりの辣油を注ぎ
餃子をヒタヒタと浸していただきます。
皮はしっとりで餡は少なめ
味は悪くありませんが薬味の香りは少なく
パンチ弱めの薄味餃子
タレをたっぷり浸けて食べると良いタイプ
餃子を2個食べたところでラーメン登場
ニンニクが丸ごとゴロゴロ浮いてます
トッピングは他にたっぷりのモヤシとニラ
食欲をそそるニンニクの良い香りが堪りません
レンゲを手に取りまずはスープを啜ってみます
優しい醤油味の鶏がらスープ、ピリ辛ですね
スープはニンニクの味はしません。
唐辛子の辛さが無ければ薄味マイルドスープ、
トッピングのニラもやしをいきますか。
モヤシはシャキシャキとしていて旨いです
ニラの存在感はあまり無いかな
少し食べ進めていくと麺が見えてきました
麺をいってみましょうか
箸で引き上げズズーっと啜ります
麺は細麺ストレート、普通の柔らか麺で
コシは無くツルツルもっちりの多加水麺
パッツンパッツンで喉越しも良好で
口の中での滞在時間が短く
次から次へと啜れるタイプ
ピリ辛なので啜り方を少しミスると
ゴホッ、ゴホッ、と咳き込みますから注意。
じゃあお楽しみの丸ごとニンニクを頂いてみますか
これは素揚げですかね、お芋みたいにホクホク
それ程ニンニク臭く無い様な気がしますが
他人からは臭いと思われるんでしょうね
多分6個入ってたと思います
ピリ辛とニンニクが合うのは韓国料理系で認証済み
こんなにニンニク食べちゃって明日大丈夫かな?
卓上に追加のピリ辛おろしニンニクの
調味料が置いてありましたが
これは我慢しました、明日が休日だったらね。
もっとコッテリ系かと思ってましたが
思ってよりかなりさっぱりでした
休日の前の日にニンニクガッツリを
試してみたいです。

  • 新京 - ベトコンラーメン

    ベトコンラーメン

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kouyou_jk

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
新京 中川店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

052-304-1881

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中川区春田5-120

交通手段

春田駅から徒歩8分

春田駅から328m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 祝前日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 20:30

      L.O. 20:15

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    祝日の火曜日は、20:30閉店(LO20:15)

    ■ 定休日
    火曜日(祝日営業)
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

25席

(カウンター13席、6人掛け小上がり座敷2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の前、敷地に8台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様におもちゃをプレゼント

公式アカウント
オープン日

2007年9月14日

備考

paypay 使えます。

初投稿者

meer32meer32(9341)

最近の編集者

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