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台湾まぜそば！！安定の旨さ！！！
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
らーめん まぜそば てっぺん 名古屋本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
052-916-1010 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄黒川駅より徒歩35分、名古屋市営バス 福徳町バス停から徒歩5分。 庄内通駅から1,518m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗南横に18台完備 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年8月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名古屋市北区にある人気店「らーめん まぜそば てっぺん 名古屋本店」。
こちらの「らーめん まぜそば てっぺん 名古屋本店」は、現時点で、食べログ点数3.56ながら、食べログ「愛知県」ランキング第730位にランクインする。約46000軒中、第730位である。また、食べログ「愛知県【ラーメン】」ランキングにおいては、第110位である。
近くにある「めん専門店 味良」でのカレー煮込みうどんランチ後に、2軒目ランチにて訪れた。約10年ぶりぐらいの再訪問。
店は、地下鉄「黒川駅」の北方面にある。駅からは歩いて、およそ25、26分ほどの距離。
店へ到着。店舗南側に駐車場を完備。入店。休日の1346の時点で、店内の客入りは5割ほど。入って左側の券売機で、チケットを購入。今回は「台湾まぜそば」に決定。1000円（税込み）。支払いは現金のみ。スタッフに「にんにく有り」を指定。カウンターへ着席。
～オーダー～
●台湾まぜそば1000円（税込み）
少しして、丼がやって来た。いざ実食。非常に美味しい台湾まぜそばであった。輝く卵黄が特徴的。旨味が詰まった味わいは、「パワフル」の印象。視覚と味覚のかけ合わせ効果がもたらす確然たる質感。こだわりの材料を使用する、インパクト満点の「名作」であった。妥協の無いこの姿勢と、丁寧な仕事の賜物であることだろう。
モッチモチな麺とタレとの黄金バランス。お互いが高いレベルで調和。コシのある麺を、幸せをもたらす台湾ミンチとともに楽しめる。「オーラ」をまとった台湾ミンチは盛りだくさん。味に「グッ」と深みをもたらすものであった。
恥も外聞も捨て、本能のまま、一心不乱にむさぼり食いたい、悪魔的旨さの一杯。バイタリティーのある「逸杯」。「温・辛・旨」の全てを感じられるスペシャル料理を味わった。
メニューには「名物のまぜそば」などがラインナップ。こちらの店のウリは「台湾まぜそば」。しかし、これ以外も、ハイレベルに美味しいことだろう。次回以降の楽しみとする。
つい立ち寄ってしまう不思議な魅力を持つ「台湾まぜそば」を提供する実力店。相変わらず、高まった期待を裏切らない、評判通りの美味しさであった。機会を設けて、必ずまた訪問する。