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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
酒楽亭 空庵
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
052-622-9888 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄有松駅から徒歩10分 有松駅から637m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター14席、テーブル2席×5卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に8台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年9月30日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 備考 |
昼、夜ともに鴨出汁のラーメンつけ麺を召し上がっていただけます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2016/9/10(土)再訪
2回目の訪問で4ヶ月ぶり。
前回は大将がご不在で鴨はちらーめんがなかったので、本日リベンジしてみた。
12時半前ぐらいに到着。店内はそこそこの混み具合だった。
靴を脱いで店内にお邪魔してカウンター席に腰掛ける。
鴨はちらーめん(800円)をオーダーした。
10分弱で提供。
洗練された盛り付け。
まずはレンゲでスープを一口。
おっ、うまい！
鴨の出汁が効いていて、魚介や鶏の風味も感じられる。
和風の出汁がしっかりしていて、あっさりして上品な味わい。
麺は中細のストレート麺。
変わった感じの麺でコシがありうまい。
スープとよく合っている。
鴨肉や椎茸も質が良くてうまい。
本当にうまい一杯だった。
ご馳走さまでした！
================
2016/5/15(日)
本日は、緑区有松にある鴨はちらーめんや
鶏三郎らーめんなどで有名な「空庵」さんにお伺いした。
こちらは自宅から結構遠いのだが、
鴨肉が乗ったラーメンはやはり気になったので
19kmの道程をチャリで
1時間45分かけて、こちらに伺った。
12時頃到着。坂を上ったところにあり、
ラーメン屋さんとは思えない外観。
暖簾をくぐると階段があり、
その先に扉があり、
扉を開けると靴を脱ぐところがある。
店内は和風な空間で、カウンター8席のみ。
テーブル席もあるが待合席となっている。
この時、外待ちはいなかったが
中待ちが3人いた。待合席で暫く待機する。
12時35分頃にカウンター席に案内された。
鴨はちらーめんが目当てだったが、
店主さんが不在で鴨はちらーめんは無いそうなので鶏三郎らーめん(800円)をオーダーした。
後払い。
暫くして提供。
上品で和風な感じの鶏白湯のラーメンだ。
まずはレンゲでスープを一口頂く。
鶏の上品な旨みと和風の出汁が効いていていい感じだ。
鶏白湯だけどよくある鶏白湯とは
ちょっと違う独特な味わい。
ただ、やや醤油が効きすぎて塩分がきついかなーといった感じで特に後半は結構醤油辛かった。
麺はやや硬めの中細ストレート麺。
コシがあり、独特な食感でいい感じだ。
麺とスープの相性も良くてうまい。
この麺は個人的には結構好み。
手羽先はいい感じに煮込まれていて、柔らかく骨の部分が少なくていい感じ。
鶏チャーシューはレアでピンク色。
厚みがあり鶏肉の旨みが感じられてうまい。
次こそは鴨はちらーめんを頂きたいと思う。
自分がお店を出た午後1時頃には、
外に10人近くの行列ができていた。
ご馳走様でした。