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イタリアン経験のシェフが、焼き鳥を手がけると...
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nagoyakuma
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店名 |
掲載保留
鶏川
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
瑞穂区役所駅から410m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
名古屋市瑞穂区東栄町3-6-3 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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若者が騒ぐ居酒屋ではありません。 これが僕としてはウレシイ。
ここは、上品でおいしい。
串ものの前に、手羽先と半熟卵の煮物をオーダー。
あっさりした煮魚と同じ手法だと思いますが、あっさりとした出汁で、ホロホロに煮込んだ手羽先が美味。
正肉はむっちりして1本100円。タレも焦げてなくて上品です。
セセリも新鮮なので、塩味がオススメ。
ササミのバジルソースは、白ワインや日本酒に合いますね。
「いぶりがっこ」(たくあんの燻製)に、マスカルポーネとハチミツは、なかなかしゃれています。
シェフが一人でやってるので、客が殺到すると、間に合わないのは仕方ありません。
ゆったり&ほっこりとした気持ちでくつろぎましょう。
シンプルで美味しいお店です。
2人でしっかり飲んで食べて7600円(ひとり3800円)
控えめにしたら、ま、ひとり3000円ですね。