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店名 |
餅文總本店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
052-691-5271 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
道徳駅から543m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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画像ブログ⇒「http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-3786.html」
4枚の花弁を組み合わせて蓋をする格好のBOXパケージ。「餅文総本店一口ういろ 花しぼり」税込540円。女子受け、カワイイ狙いなんだろうけど、中にはお上品に絞包みされた餡入りういろう。柚子餡が1つに、こし餡と抹茶餡が2つずつ。ういろうは、そうそう滑らかでもないけど、餡子の皮の様な位置付けで、まぁこんなもんか。餡子も風味の違いもどことなく人工的で、特段、どうってことも無い?10個入りの箱とのターゲット区別が狙いだろうけど、中身の茶巾包みは中々ハッタリ効果もありそうだし、5個入物もカワイイ花のパッケージじゃなくて、渋さや高級感を全面に出した方がいいんじゃない?それに敢えて言えば、ういろうって言うより、これは饅頭菓子だろうから、餡子にもう一工夫があったら、手土産以外でも重宝する…かもね?とは言えこれはこれでダメでもないけど。72点。
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MEMO:1659年、4代将軍家綱の時代に創業。南区の本店のほか、桃山店/緑区・餅屋文蔵の店/熱田・元八事店/天白区。★お茶と和菓子の試食サービスあり。献上ういろ756円=創業当時、尾張藩主に献上していたことが由来。わらびういろ119円、そのままか黒蜜かけor黄粉かけ+Wかけ。
第15代餅屋文蔵のういろ⇒「http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-1075.html」