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店名 |
ほのか
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
052-383-8935 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
港北駅から942m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■2018.9.1再訪。
この日は主人の会社の代表から食事のお誘いを頂きました。
大手の会社の専務も同席。
伺ったのは名古屋市港区にある『ほのか』さん。
行きつけの『漁火』さんが満席だったので、コチラへ…。
コチラのお店、かなり前に一度利用した事がありました。
メニューはなく、何でも作ります!的なコンセプトのお店。
◆先付け
普通。
◆刺身盛り合わせ
普通。
◆秋刀魚
専務が『秋刀魚が食べたい』とリクエスト!
塩焼きで提供されました。
一人一尾の秋刀魚。
焼き加減が絶妙!
本当に美味しくてテンション上がりました⤴︎ ⤴︎
◆天麩羅盛り合わせ
普通。
◆お芋のあんかけ
お芋はタロイモ?よくわかりませんでした。
★総評
特別な凝ったお料理ではないけれど、大将おひとりで切り盛りしていらっしゃる割には手際良くお料理が提供されるのがスゴいです。
確か以前は『ラーメンが食べたい』と無茶ぶりしたのに、快諾してくださった記憶があります。
また伺う機会があれば、秋刀魚みたいに旬の食材をお願いしたいと思います。