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日替り「月」ランチとそばの実入り一口とろろをいただく。(名古屋市瑞穂区)【再訪】
信州下条産のおろしを使った辛味おろしせいろ(名古屋市瑞穂区)【再訪】
今年は夏バテしないように頑張るつもりが、このところの猛暑で食欲が・・・。
昼になり久々にここのせいろが食べたくて同僚と訪問です。
ここはそばの専門店。入り口にあるメニュー表を見てみるとちょっと高めに感じますが、せいろの1半で900円で手打ちそばがいただけるのでそれほど高くはないと思います。
ゴマ油の香りが食欲を誘うのですが、今日は天ぷらはいらない。
「花」なるメニューに辛味おろしせいろ(税込1,500円)なるメニューがあり小鮎2匹付きのメニューが気になりましたがちょっと高い。辛味おろしが気になり単品で「辛味おろしそば」(税込850円)を注文。同僚は蕎麦の実入りの「蕎麦とろランチ」(税込950円)を注文してメニューを待ちます。
メニューは10分ほどで登場。
辛味大根は信州下条産とか・・・。
胃の調子が悪い時は辛味大根が意をすっきりさせ、わさび代わりに使います。
汁はやや辛でしっかりした味。ここの蕎麦は細かいそば粉を使っているので食感はつるっとしていますが私は蕎麦粒入りの田舎蕎麦が好み。ただ食欲のない時は辛味おろし蕎麦がいいかもしれません。
同僚の蕎麦とろランチのとろろも美味しそう。
また夏場にはよく利用しそうです。
瑞穂区内にある数少ないそばの店。昼のランチはかなりお得になったよう。ただ江戸そばの汁は辛めです。(名古屋市瑞穂区)【再訪】
【2016.12再訪問】
夏ばて以来来ていない店。寒波の影響でかなり寒い。挙げ句に同僚に胃腸風邪をうつされたか?
そばは冷たいそばしかなかなか食べないが今日は温かいそばに決定。メニューを見てみるとちょっと高いが「にしんそば」(税込1,200円)がある。
この単品程度でいいのでこのメニューを注文してみました。にしんそばと言うとやはり京都。大垣の「さかい亭」へも久しく行っておらずにしんが食べたくなったのである。メニューは10分待たずに登場。京風のように澄んだ出汁で出てきた。にしんは甘くて美味しいがちょっと小さめ。そばは相変わらずの細かい粉のそばであるが、ここは普通のせいろより温かいそばの方が美味しい気もする。
やはりにしんは美味しいがちょっと高めで残念。
【2016.8再訪問】
この3日ほど食欲がない。今年3度目の夏ばてのようで今回が一番ひどい状態になった。
昨日の昼からお腹が空かず、それでも出勤して昼を迎え、なんとか食べられるものを考えていたらこの店がやっていた。それもお盆なのにランチメニューがありうれしい。以前発見し食べてみたかったおろしそばを食べてみようと訪問。おろしそばメニューのランチは「辛みおろしせいろ1.5倍盛」(950円)となっていたがとてもそんなに食べられない。単品の並盛(税込850円)を注文しました。メニューは10分以内に登場。やはり汁は江戸風の辛め。大根が辛くて胃にしみる感じがいい。ただそばが・・・。この汁でどうしても粗めの粉の田舎そばが食べてみたい。でも辛み大根が食べられる数少ない店です。
昼からはこの辛み大根のおかげかちょっと食欲が出てきました。
【2016.6初訪問】
転勤して3ヶ月経過。そばが好きな私はそばが食べたいがなかなか美味しいそばの店を聞かない。この店も前からBMしていましたが、同僚から量が少なく高いという評判でした。しかし一度は行ってみたくて何回か訪問するものの、不定休にかなり当たってしまい、今日5度目の訪問で初めて営業していました。
駐車場は店の前の共同駐車場に計8台ほど。店内は50人は座ることが出来る結構広い落ち着いたスペースになっています。
この店のランチメニューは結構メニューがあり、そばランチ(税込950円~)(そばの実入りとろろご飯、甘つゆせいろ汁小盛)で甘汁せいろ並にすると1,050円、せいろ一半にすると1,300円等となっています。以前に比較するとそばのメニューが満腹せいろ(3枚分)(1,750円→1,400円)、せいろ特盛(2枚分)(1,250円→1,050円)と200円ほどランチでは安くなっているようでした。
量が少ないと聞いていたので私は「せいろ特盛」(税込1,050円)に「一品野菜天丼」(税込200円)と今日は1,000円超えでそばを堪能することにしました。お客さんはまばらでまだかなり店内は空席がある状態でメニューを待ちます。
メニューは10分待たず登場。そばの特盛は2枚分で約270グラムとか?結構量がある感じです。
ここのそばは北海道産のそば粉をメインに使用されているようで、粉にこだわっているようで味にも期待。汁はかなり濃いめの色でやはり味も・・・。
かなり辛汁で、江戸っ子はそばを少しの汁で掻き込むのが江戸っ子だと言われているようですが、さすがにここまで辛いとたっぷり汁にからませて食べたい私でも汁は少なめです。そばは機械で切ったような細めのそば。どちらかというと田舎そばが好きな私にはつるっとしすぎで、また茹ですぎな食感で、今日はイマイチに感じました。ただ思ったよりは量は多めでした。
野菜天丼もゴーヤにサツマイモ、海苔といった天丼で値段が値段ですがちょっと寂しい感じです。
後で、甘汁メニューがあったり好きな辛み大根メニューもあることを知りました。
次回は甘汁か辛み大根でもう一度いただいてみたいとは思います。
そば湯だけは辛い汁が中和され美味しかった。今日の印象はこれだけでしょうか?
※営業時間 11:30~14:30、17:30~21:00
※定休日 火曜日と月2回不定休
※店内は昼は禁煙
※割り箸使用、紙おしぼりあり
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gol78
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店名 |
閉店
正衛
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「瑞穂区役所駅」1番出口 西へ1分 消防署前 瑞穂区役所駅から95m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に共用駐車場(8台は専用) |
空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
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利用シーン |
|
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初投稿者 | |
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ドックの結果で糖尿の値がかなり危なくなってきた。
この夏は肉食中心で来たらバテずには来たがその結果が‥。
結構好きなものを食べて来たのでこれから体重を落とすのと炭水化物を減らさないと‥。
そのため今日は蕎麦に決め、2年ぶりにここにやって来ました。
以前はランチもディナーと変わらぬ値段だったようですが、今は300円程ランチのがお得なようです。
ここはゴマ油を使っているようで、いつもゴマ油のいい香りを嗅いではいるが食べた事がない。
海老の天ぷらが食べたくて「月」ランチ(税込1,000円)を注文し、蕎麦の実入り一口とろろご飯(税込200円プラス)を注文してメニューを注文です。
5分程でまずとろろご飯が登場。
茶碗8分目程に盛られたご飯に粘り気のあるとろろに出汁を入れ調整。
蕎麦の実には味はありませんがプリプリした蕎麦の実の感触が味わえます。
おからに漬け物がいいですね。
蕎麦も続いて登場。
新蕎麦の幟が出ていましたが、ここの蕎麦は私には上品過ぎるのかあまり蕎麦らしさを感じる事なくつるっとして食べやすい蕎麦としか感じられません。
新蕎麦の香りも感じられませんでした。汁も江戸前とありましたが、以前は黒いかなり辛い汁でしたが違うのかな?。
天ぷらはいいゴマ油なんでしょうね?。香りも強くなくさっぱりした天ぷらで美味しかったです。
蕎麦の汁で天ぷらもいただかないといけないのが難ですが‥。
蕎麦の実入り一口とろろご飯はいいですね。こちらはおすすめです(笑)