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今年のクリスマスは街のケーキ屋のプリンケーキ!
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waraton
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店名 |
グロッケンブルーメ
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、喫茶店 |
予約・ お問い合わせ |
052-876-1255 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市バス鳴子みどりヶ丘より徒歩10分 神沢駅から834m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1979年2月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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<2015/12/20>
例年、クリスマスはパステルでプリンのケーキを購入していた。
しかし、会社の同僚から送られてきた1枚の写メを見て、「今年のクリスマスはこのケーキ!」と決めていた店がある。
そのケーキ屋は、名古屋市緑区にある「グロッケンブルーメ」。
クリスマス用ケーキの予約のため、初めて訪れる。
今年は祝日の23日に食べようかと思ったが、23日はクリスマスケーキのみ扱い、「プリンケーキ」は扱わないとのこと。
どうしても「プリンケーキ」が食べたかったので、今年のクリスマスケーキは20日に食べることに。
果たして、「グロッケンブルーメ」の「プリンケーキ」とは?!
■プリンケーキ(1320円)
大きなプリンが真ん中にドーンとのったホールケーキ。
上面の8割くらいはプリンに覆われている。
その分、フルーツ(イチゴと黄桃)の量が少ないが、小さなバラの生花が添えられている。
なかなか美味しそうな見た目だ。
プリンは卵で固めて作りましたといった感じの正統派。
カラメル越しにバニラビーンズが見える。
カラメルの色も手作りっぽさが溢れる素朴な感じがいい。
甘さ控えめでさっぱりした感じの美味しいプリンだ。
カットしてみると、スポンジケーキの間にはホイップクリームのみ。
スライスしたフルーツでもサンドされているといいのだが...。
スポンジケーキはちょっとしっとり感に物足りなさを感じるが、素朴というのか家庭的な印象とも言える。
どこか懐かしい感じのするスポンジケーキで、これはこれで美味しい。
卵で作った正統派プリンが好きな自分好みのケーキ。
しかも、1320円という価格はパステルの「プリンのケーキ」と比べると驚きの安さだ。
家族の評価も良かったので、来年のクリスマスもグロッケンブルーメの「プリンケーキ」かな。
■お店について
名古屋市緑区の滝の水公園の北東、住宅街の中にある。
店内のショーケースの中には、プリンケーキの他にも美味しそうなロールケーキやチーズケーキが並ぶ。
店内にはカフェも併設されている。