一陽軒
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店舗基本情報
| 店名 |
一陽軒（イチヨウケン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
052-802-5525 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄塩釜口駅2番出口から、植田西人道橋を渡って徒歩7分。 塩釜口駅から485m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 15台、テナント共同＋店舗東に第2駐車場あり。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 幼児用の高い椅子あり。 |
| オープン日 |
2013年12月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日の最高気温は34度。
もうすっかり夏ですね(￣▽￣;)
風が吹くと少しは暑さが和らぐものの
日差しが直撃すると
汗が吹き出します…
梅雨入りしてここのところ雨ばかりでしたが
今日は朝から晴天。
朝の用事を済ませて
ちょうどお昼時だったこともあり
一陽軒のお父さんの方のお店
好陽軒にお邪魔しようと向かうと結構な並びが…
その上、駐車場パンパン！
と言うわけで、
天白にある息子さんのお店のほうにお邪魔しすることに。
結局並ぶことにはなりましたが
15分ほどで入店することができました。
どうやら豚骨ラーメンのお店のようで
旦那ちゃんからは
初回はノーマルなタイプをオススメされましたが
マー油がどうしても気になり
黒豚骨味玉を。
後に
この選択は間違っていなかったと
確信｡:+((*´艸`))笑
店内で待っている間に
食券を渡しているため
それほど待つこともなく提供されました。
特筆すべきなのは
継ぎ足し継ぎ足しの秘伝のタレ的な窯のスープを
鍋2つ分火にかけた後
2つの丼に交互に流し入れているスタイル=͟͟͞͞(๑º ﾛ º๑)
初めて見ました。
豚骨ラーメンといっても
博多の豚骨ラーメンを想像していると
良い意味でイメージが裏切られます。
濃厚かつ優しいスープに
香ばしいマー油が香りとってもマイルド。
麺は針金のようなあのタイプではなく
もっちり家系のような自家製麺。
薄くスライスされたチャーシューは
柔らかしっとりで美味。
気前よく添えられた
こだわりの極太メンマは
スープと絶妙な絡みで
新たな豚骨ラーメンの境地でした。
個人的には、
辛味噌と酢は必要ナシかな。
そのままで充分美味しい
そのままの味を
味わっていただきたいと思います。
ごちそうさまでした。