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クロワッサン勝手に比較♪ 軽やかサックリ クロワッサン☆
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coco ☆
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店名 |
ル シズィエム サンス(Le Sixieme Sens)
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
052-807-5068 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄原駅より徒歩21分 (店まで上り坂) 原駅から1,229m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に2台 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2013年2月20日 |
備考 |
paypay利用可能 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりのパンネタ
松坂屋で催事“街で噂のベーカリー”があり、天白区フチテイアヴさんの隣にあるお店
“ル・シズィエムサンス”(フランス語で第六感)と、三重菰野町アクアイグニス内にある
辻口博啓氏のお店“マリアージュドファリーヌ(フランス語で小麦から創りあげられる無限の可能性)が来ていたので少し買ってみました。
買ったもの
★ル・シズィエムサンス
・クロワッサン 190
■マリアージュドファリーヌ
・クロワッサン 210?
・クルミとチーズ(正式名失念)230?
・ミニバゲット(正式名失念)160
久々のクロワッサン断面ショー
色・香・食 比較!
★ル・シズィエムサンス
色:白っぽい
香り:小麦>バター(バターよりも小麦が若干勝った香り)
食感:よく膨らんでいるので非常に軽やか サックリ 水分少な目
■マリアージュドファリーヌ
色:黄味帯びている
香り:バター>小麦(バターの香りがこちらの方が強い)
食感:外はカリッ若干ジュワ 中は少ししっとり バターの風味が広がる
どちらも美味しくいただきました。
よりバターの風味を味わいたい方はマリアージュさんがお勧め。
軽く食べたい方はルシズィエムサンスさん。こちらは二つでも食べてしまえそう。
他に買ったパン(マリアージュドファリーヌのみ)は、
バゲットはクラムが良い感じでもっちり!
くるみパンもぎっしり生地が詰まって美味しかったです。
アクアイグニスへ行った際に寄ろうと思っていたものの、時が過ぎ行けず仕舞だったので、松坂屋に来てくれて良かったです
機会があれば本店へ行って様々な種類を見て楽しみたいですね。
パンはついつい食べすぎてしまう傾向にあるので避けていますが、やっぱり美味しい
ブログより
http://ameblo.jp/amam33333333/entry-12276594849.html