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食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
南インド家庭料理 カルナータカー
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受賞・選出歴 |
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食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | インド料理、インドカレー、カレー |
予約・ お問い合わせ |
090-1863-1135 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「長久手市杁ヶ池206」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄藤が丘駅より徒歩13分 藤が丘駅から906m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター4席、テーブル11席。多人数の場合は、2Fのフリースペース利用相談も可能。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口に灰皿があるので、喫煙者は屋外で喫煙が出来ます。 |
駐車場 |
有 店舗前1台、第2駐車場(柴由パーキングNo.25・26・27・31・34)5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年5月3日 |
備考 |
「移動販売 カルナータカー」の長久手での常設時代の口コミは以下です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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マイレビさん含め、友人らもおすすめするカルーナタカーさん。
いつか行きたいと思いながら、なかなか休みのタイミングが合わなかったのですが、とうとう来店することが叶いました。
店前の駐車場がいっぱいでしたので、裏手の第2駐車場へ。場所は写真に載せておきますね。
店内も満席で、雪のちらつく中、待ち覚悟でしたが2階に通されました。急な階段をギシギシ音をたてて上る。
こういった古い長屋店舗の2階ってどうなってるか気になっていたんですよね~(*^^*)
4畳と6畳を居抜いてワンルームのようになってます。
手作り感溢れる店内。
A、Bランチの違いはカレーが3種か2種かということと、ご飯のおかわりができるかどうか。
私はBランチにして、カレーはサンバル(豆と野菜の酸味あるカレー)とひよこ豆のひきわりカレーをセレクト
。800円ですがドリンクいらないので、-100円。
彼もBランチ。サンバルと辛口カジキのカレー(+200円)とチャイをオーダー。
オイルヒーターを着けてくださいました。
さすがオイルヒーター、、、暖まるまで時間がかかる。さ、さむい。コートが脱げません。
プレートがやって来ました。
2種のカレーと、豆と米粉で作られた薄いドーサでスパイスが効いたじゃが芋が巻かれたマサラドーサ、黄色と白のミックスご飯が混ぜられた120gくらいのご飯、ココナッツのチャツネ、シナモン風味のさつま芋が乗っています。
初めての南インド料理。モルディブでサラサラのお魚のカレーを食べたことはあるのですが、それとも違う。
食べ方やお料理について聞いてみたかったけど、人気店をご夫婦だけで回されていて、ご迷惑になるのでやめておきました。
なので、食べログを開いてレビューを参考に。
なになに?それぞれ単品で食べるのではなく、好みで混ぜ合わせながら食べるらしい。
ご飯は固まり、カレーも全て冷めているのは、手で食べる文化だからでしょうか。
サンバルはマスタードシードが効いていて、この酸味はタイ料理にも使われるタマリンド?けっこう酸っぱく辛みはほとんどない。
ひよこ豆のひきわりは馴染みある味。
いずれもスパイスの香りも優しく辛みはほとんど無く、塩分自体も控えめかな。トロミも無い。
正直、インド料理初心者の私には、なぜ高評価なのか?南インド料理としての高評価なのか?馴染み無いお味に戸惑いも感じました。
ところが
ココナッツのチャツネやカレーを全て合わせていくうちに、じわじわ来る滋味の美味しさが伝わってきます。
鶏等の旨味がなくても野菜や果実、スパイスだけで味わうお料理も良いものです。
完食!!(シナモン嫌いなのでさつま芋だけは残しちゃいました)
先に完食した彼はチャイをひと口。
チャイってシナモンやクローブ等のスパイスを効かせるお店があるので、私は飲めないのですが、こちらはスパイスは入っておらず、かなり甘いミルクティでした。
個人的に、この酸味とあっさりカレーは南インドの気候に合ったお料理。冬場より夏場にまた来たいと思います。
彼には量が足りなかったようなので、たくさん食べたい方はAランチがオススメです。