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特命係ただの口コミ261件フォロワー56人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

海老香るクリーミーつけ麺

今日は、高得点ラーメン店にお邪魔しました
検索して、以前から気になっていたつけ麺高評価店
藤が丘の駅近くにあります
駐車場は、周辺のコインパーキングですね
やや遅めの昼時でしたが、数人の行列
有名店ですね
5分ほど待ち、中へ
食券を購入し、また待ちです
今日は、伊勢海老つけ麺の特製を注文
セットで、チャーシュー丼も追加
5分ほど待ち、カウンターへ
お冷とおしぼりを店員さんが提供
丁寧で、元気な対処です

そこから待つこと10分少々で登場
つけ麺は、やや長めですね

綺麗に揃えられた麺の傍に、トッピング各種
綺麗に盛られています
フライドの野菜が、中々良いですね
スープカレー風
ミニトマトと三つ葉は、リフレッシュに良いですね

つけ汁をひとすくい
まずは、バーンと海老
動物系パイタンの旨みが、さらに追い打ち

麺は、全粒粉の極太角切り
弾力もしっかり
つけ麺にはよくあるパターンですね
思いのほか麺にスープは乗ってこない
けど、ツルッとしながら、スープも感じられます

トッピングのチャーシューは、4種
レア系3種に厚切りバラ
豚、鶏とバラエティ豊富
厚切りバラは、炙りが効いてます
特製ポン酢といった感じのタレがかけられています
レア系は、お馴染み、スープに合います
バラは、思いのほかスープと合わない
スープをはじいていますね
単体の味も薄め

なんだかんだで完食
セットのチャーシュー丼は、トッピングの厚切りバラの薄目
これはご飯と合います
タレが良い
炙りの香ばしさも良いですね

半分残して、つけ汁をかけて雑炊風
これは当たりですね
タレの味もあるものの、ちゃんとつけ汁が活きる
これに、玉子も使えばよかったと後悔です
ちなみに玉子は、絶妙な半熟
味も良いですね

最後にスープ割りでいただきます
割スープは、カウンターに常駐
鰹出汁で、また違った味わい

とても美味しい海老つけ麺でした
チャーシュー丼への工夫はおすすめです

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺家半蔵（伊勢海老つけ麺　はんぞう）
ジャンル	つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	050-5570-0991
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市名東区藤が丘148 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄「藤が丘｣駅から徒歩1分藤が丘駅から87m
営業時間	11:00 - 14:30 17:30 - 21:30
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無お近くのコインパーキングをご利用ください
空間・設備	カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.menya-hanzo.com/
公式アカウント	https://twitter.com/menyahanzou https://www.instagram.com/menya_hanzou?igsh=Y2twMzM0dGJtMm45
オープン日	2009年11月
電話番号	052-777-6755
備考	順番トラブル防止の為　全員揃ってからお並び下さい(代表待ちの方は最後尾に並び直して頂きます。)
初投稿者	A*Y（4）

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海老香るクリーミーつけ麺 : 麺家 半蔵

麺家 半蔵

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海老香るクリーミーつけ麺 : 麺家半蔵

麺家半蔵