調和がとれた香りと旨み : ビシュヌ

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

3.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

調和がとれた香りと旨み

地下鉄・東山線本郷駅をでてすぐのマンション一階。
チョモランマを背景にしたデッカい看板はネパール系のインド料理屋を想像させる。
扉を開けると丁寧なスタッフに招き入れられ、二人だけど6人は座れそうな広いテーブルに通してもらう。
店内飾りはインド風だが、メニューにあるモモ(ネパールの餃子)やスタッフのかぶるトピー帽をみるとやはりネパール・インド料理で間違いない。

「ラッシー」350円
この日は本調子ではない感じがしていたので、まずはラッシー。
喉が乾いていたのでごくごくと飲み干す。
次はイチゴラッシーもいいかしらん。

「パパド」
連れはビールを頼んでいたので、お通しと思われるパパドが来た。
こちらのはけっこう辛くてスパイシー。
パパドでおいしいって思うのは珍しいかもな。
よく見ると、練り込んだスパイスが見えてます。
コゲてるわけじゃないよ。

「オクラチリ」500円
オクラ、玉ねぎ、ピーマンのチリ炒め。
クミンが香り立つ。
その他の香りは穏やかだが結構辛い。
(カレーと同様に辛さが選べます)
何のスパイスだかは全くわからないが、結構おいしい。
スパイスに刺激されたら、なんか麦っぽいのが欲しくなっちゃったんで、イチゴラッシーはヤメ。
私もインドビール。


「野菜チャオミン」600円
ネパール風の焼きそば。
チャーハンみたいにまん丸に盛り付けられている。
日本の焼きそばっぽい麺はもっちり。
細切りのキャベツやピーマンがシャキシャキしてて、麺と野菜の食感の違いが際立つ。
辛い塩焼きそばといった感じか。
地味にウマい皿。
それと、ネパール系のインドカレー屋でネパール料理を頼むとお店の人が高確率で喜んでくれる気がします。

「カルミカバブ」600円
タンドール料理も充実。
あまり見たことのない料理だったこちらを注文。
下味はナッティで実にまろやか。
鶏はパッツリした弾力で、肉の扱いの上手さが伺える。
そのままだと、ちょっと味付けは薄めなのでソースをつけるとこれがまたウマい。
酸味のトマトベースとスパイスの旨辛味。
サンバルとかハリッサみたいに何にでも使えそうと思ったら、連れが先ほどの焼きそばにつけていた。
 
「ナン」300円
甘めでカリモチタイプのナンもおいしい。
連れにも好みのようだ。

「ダルカレー・HOT」750円
連れの好きな豆カレー。
クミンたつカレーは、パッと分かりやすいおいしさではないけど、じわじわくるうまさ。
日本だったら味噌汁みたいなものだろうか。
たまに食べるならリッチカレーがいいけど、毎日食べるならこっち。
豆カレーに一過言ある連れも、そんなに豆は頼まない私もおいしいと思うので○。

「マトンカレー・HOT」900円
こちらは私の好きな羊カレー。
スパイスの香りは穏やかだが旨味は充分。あっさり目の豆カレーと濃厚なこちらのカレーとでいいバランスの組合せだったと思います。
元々スパイシーなマトンカレーは連れには辛いようだが、私にはピリ辛レベル。
私の辛いもの好きがスタッフに伝わったようで100辛までできますよ、マダムとのこと。
さすがにそれは、味がわからなくなるだろうな~。
とそれはそうと、件のスタッフは接客と言葉が丁寧で、連れには「イェス、サー。」
私にも「イェス、マダム」なのです。
カレー屋でも、他のレストランでもこんな風に呼びふかけられたことはないので、ちょっと驚きです。

「オニオンナン」400円
普通ナンのおかわりはせず、オニオンを追加注文。
上にパラリと降りかかっているタイプ。
生地に練り込んであるのを期待していたので、これなら普通ナンでも良かったかな?
あ、でも丸くピザのように成形されたこちらのタイプは底がよりカリカリ感が増していて、これはこれでおいしかったです。

名古屋でもはじっこのほうの地味な駅なのに、思いがけずおいしいカレー屋さんが見つかって良かったです。

ごちそうさまでした。


  • ビシュヌ - マトンカレー

    マトンカレー

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  • ビシュヌ - 野菜チャオミン

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  • ビシュヌ - オクラチリ

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  • ビシュヌ - カルミカバブ

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  • ビシュヌ - オニオンナン

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  • ビシュヌ - ソース

    ソース

  • ビシュヌ - ラッシー

    ラッシー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ビシュヌ(BISHNU)
ジャンル インドカレー、インド料理、ネパール料理
予約・
お問い合わせ

052-777-9002

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市名東区本郷2-167 シーアイマンション第2本郷 1F

交通手段

本郷駅 から 徒歩0分

本郷駅から23m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    無休
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

34席

(テーブル席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ハローパーク本郷の駐車場サービス券あります。ランチは100円・ディナーは200円。詳しくはお問い合わせください

空間・設備

オシャレな空間、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

公式アカウント
備考

PayPay OK
au PAY OK

お店のPR

テイクアウトOK ! カレーの激辛OK ! ひとり呑みOK ! 誰もがOK !イエッサー !

本郷駅から徒歩0分と駅近!本郷駅の目の前です!
指定駐車場のサービス券あり!お問い合わせください!
カレーは30種類以上あり!超超超超激辛もできます!
ビールセット・お子様セット・カップルセットあり!
誰もが色んなシーンに気軽にご利用いただけます!!!

初投稿者

rumbarumba(1464)

お得なクーポン

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