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玉の様な巨大かき揚げ。
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デカ盛かき揚げ丼 (塩丼ダレ) 700円
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デカ盛りかき揚げ丼 (甘口丼ダレ) 680円 (2013.7.12)
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味噌汁、お新香、取り皿付き。(2013.7.12)
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カウンターとテーブル。(2013.7.12)
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店舗外観 (2013.7.12)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
居酒屋 さんぼん木（サンボンギ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮丼、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄名城線 原駅2番出口より徒歩１０分 原駅から487m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター１４席、テーブル席３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 テーブル席にて１２名様〜１８名様の宴会可（要予約） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前駐車2台、他ご案内 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2000年11月6日 |
| 備考 |
2010年11月 名古屋市瑞穂区内方町1-2-1より移転。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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再訪
デカ盛かき揚げ丼 (塩丼ダレ) 700円
丼と同じ径を持つ球状のかき揚げが、飯の上に乗っている。
具材は玉ねぎ、ごぼう、にんじん、しめじ、三つ葉、それに、エビが4尾。コロモには、唐辛子がチラホラ見える
前回はスタンダードな醤油ダレだったので、今回は塩ダレで。
最初にかき揚げを取り皿に下ろして、崩しながらほうばり、ご飯を口に入れ、味噌汁をすする。
外側はパリッとしていて、中は幾分しっとり。大きめにカットされた玉ねぎの甘さと、プリッとしたエビの食感が良い。
白っぽいドレッシングの様な塩ダレは、胡椒が効いたニンニク風味で、かなり甘口の醤油ダレよりも、かき揚げをサッパリと食べさせてくれるが、ご飯とは醤油ダレの方が合う気がする。
豆腐と油揚、ワカメ、ミョウガが入った味噌汁と、茄子と胡瓜の漬け物付き。
前回同様、巨大なかき揚げに対してご飯が少ないのがちょっと残念。 (2016年4月28日訪問)
ーーー
名古屋に引っ越して来た当初、不動産屋に教えてもらった店に、2年近く経って訪問。
仕事帰りの夜9時頃、住宅地にある4階建てマンションの1階で、ここ1軒だけ煌々とあかりが灯っていた。
入店すると、ご主人と奥さんが厨房にいて、先客が1人。
席は、長いカウンターに14席と、4人掛けテーブルが3脚。
ランチタイムのみ禁煙で、夜の居酒屋営業時は喫煙可のようだ。
カウンター席に着き、この店の名物「デカ盛りかき揚げ丼」680円を注文。
タレは甘口丼ダレと塩丼ダレの2種類あり、甘口にしてみた。
注文を受けてすぐ、ご主人が小麦粉を溶いた液体に具を入れてかき混ぜ始めた。
店内を見回すと、メニューなどと共に「ごはんのはなし」という貼紙がある。この店では、富山県の特定の場所から仕入れた米を使っているらしい。
注文から10分程で、かき揚げ丼がお盆で出された。味噌汁とお新香、取り皿が付いている。
かき揚げは直径が15cm近く、厚さが7cm位。大きい海老がゴロゴロ入っているのが見える。
かき揚げを取り皿に移して箸で割ってみると、衣は少な目で、決して衣で膨らんでいる訳ではない様だ。
存在感のある海老は、7〜8個。
玉ねぎも、大きめに切った物がギッシリで、外側はサクサクだが、中の方はトロッとした食感。
具は他に、ニンジン、ゴボウ、シメジ、大葉が入っている。
ご飯は硬めの炊き加減で、かき揚げをおかずに食べるのに丁度いい。ただ、大きなかき揚げをおかずにするには、もう少し量が欲しい。
味噌汁の具は大根、豆腐、ワカメ、ワケギ。お新香はキュウリ。野菜たっぷりの一膳である。
15分程で完食。ポットで用意されている冷たい麦茶が、堪らなく美味しく感じられた。 (2013年7月12日訪問)