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ちばから系ど乳化が名古屋に上陸！！
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン つづき
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
070-8460-5463 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・名鉄大曽根駅北口から徒歩2分 大曽根駅から153m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年4月12日 |
| 備考 |
営業の最新情報は店舗公式SNSを確認(臨時休業あり)。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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『ラーメン つづき』
ツィッターで新店情報を得て、何やら関東の方にある「ちばから」と言うお店のインスパイアてんぎ名古屋初上陸とのことで居ても立っても居られずガツンと行ってきました♫
令和四年四月下旬平日正午頃訪問
お店の駐車場はありませんが大曽根駅からほど近い好立地。
お店は少々分かりづらい所にあり着いた時には表に人影もなく、一瞬臨時休業かと思いきや店内には先客2名。
話題だったので並びは必至だと思っていたので嬉しい誤算ですが少し拍子抜けですね∑(ﾟДﾟ)
店内はカウンター席のみです。
入ってすぐ右にある券売機で
「ラーメン大」980円を購入
カウンター席に着き食券を手渡すと「ニンニク入れますか？」ではなく「無料トッピングはどうなさいますか？」と聞かれたので、ニンニクアブラマシマシでオーダー！
8分ほどで到着。
白い器には白濁したスープに太麺！具材は塊チャーシュー、モヤシ、キャベツ、背脂、ニンニクが乗ってありジャンクで美味しそうな盛り付けです！
★スープ
ガッツリ白濁したど乳化の濃厚豚骨スープは旨みか半端なくトロミがありこれだけでも十分ジャンクで美味しいが、ニンニクと背脂がさらにパンチ力を増幅させて美味い！
濃厚でジャンクでありながらそれほどしょっぱさがないから食べ易いですね♫
★麺
平打ち太麺はモチっと少し柔らかめでスープに負けない存在感のある美味しい麺です！！啜り心地もかなり良くスルスルいけますね。
★具材
チャーシューはトロトロと柔らかくてプルップルで美味い！
神豚ですね♫追加すべきですね！
モヤシやキャベツは、シャキッとしてますが濃厚スープにバッチリマッチしてるし、スープに浸してクタクタにしても良しセアブラドレッシングで食べて良しで美味い！ヤサイマシにすればよかったなぁ。
非乳化系ばかり食べてましたがど乳化もこれはこれでかなり美味いね♫
汁なしも気になるからまた行きたいです！
美味しくいただきましたぁーーーっ！