Name: 中国四川料理 錦水苑
Address: 杉村1-1-7 ハートイン尼ヶ坂 1F, 名古屋市北区, 愛知県, 4620835, JP
Telephone: 052-912-6699
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.69

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Koji-koji 口コミ2,052件フォロワー867人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問3回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

レベル高し！

平日のランチ
昨日の飲み過ぎをリカバリーする為、唐辛子の刺激を求めて尼ヶ坂駅からほど近い「中国四川料理錦水苑」さんへ

人気の店ですからお昼前の11時50分に到着！
すんなりと入店出来ました〜
コンパクトな店内には先客は4組6名
3人でしたのでテーブル席に案内されました

ランチメニューは麺8種と麻婆豆腐セット
3回目の訪問で汁なし坦々麺と麻婆豆腐セットを頂いてますので、今回は
・四川坦々麺　1100円
を注文です

待つ事10分弱で到着
如何にも濃厚そうなスープが張られたどんぶりには、肉味噌、大豆、豆苗、白髪ネギが高さがあり綺麗に盛り付けられてます

先ずはスープから
スープはやはり濃厚〜
麻と辣が程よく効いたピリ辛でスープというよりタレ感が強い
美味い！
麺は低加水の細麺ストレート
硬めの茹で加減で濃厚なスープがたっぷりと絡みます
いや〜美味い！

具材の肉味噌もパンチがあり旨味たっぷり！
大豆は炒り大豆でカリッとした食感が良いアクセント
豆苗とネギのシャキシャキ食感が口の中をサッパリさせてくれますね〜

ランチの麺類には小ライスが付いており、残ったスープや肉味噌をライスにかけるとコレが絶品！
大ライスでも良いわ〜

程良い辛味で身体はポカポカ
額には汗が滲んできました〜
大満足の坦々麺！
何食べても美味いねココは
夜に来てみたいな〜
ご馳走様でした

1

四川坦々麺　1100円

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1

四川坦々麺

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ランチメニュー

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外観

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2022/08訪問2回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

麻婆豆腐セットもいいね～

平日のランチ
辛い物が食べたくなり、以前に訪問した尼ケ坂の「錦水苑」さんに再訪です
12時半過ぎの訪問で先客は2組4名
すんなりと入店出来ました
入口左のテーブル席に案内されメニューを拝見
前回は汁なし担担麺でしたので違うものを試したいですね～
汁有の担担麺と迷いましたが、

・麻婆豆腐セット　1000円
に決定！

麻婆豆腐セットは
麻婆豆腐、野菜サラダ、ご飯、漬物、スープに次の3品の内1品選択出来ます
A.よだれ鶏
B.若鶏の唐揚げ
C.日替りメニュー（本日は雲白肉（ウンパイロー））
どれも魅力的ですが雲白肉で行きます！

10分弱で到着です。
・麻婆豆腐
適度な麻と辣ですね、もう少し利かせても良いかもです
味付けは甘味は少なく旨味が強いタイプで好きな麻婆豆腐！
ご飯にピッタリだがビールにはもっと合うだろうね～

・雲白肉
柔らかな豚薄切り肉と胡瓜にニンニクがドーンと効いた醤油タレがたっぷり
豚肉の旨味は引き立つね～
やっぱりニンニクたっぷりがいいね～
ここまで来ると午後はお客さんと話は出来ませんが...

・スープ
トマトと卵の塩味でサッパリ！
刺激的な四川料理には有難い

美味い四川料理が2品ついて1000円は魅力的！
次は汁有担担麺だな～
未だ食べたいメニューが沢山あるのでまた来ないといけませんね
ご馳走様でした

1

麻婆豆腐セット　1000円

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麻婆豆腐

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日替りメニュー　雲白肉

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スープ

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サラダ

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ザーサイ

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2022/06訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

いい店見つけた〜

平日のランチ
梅雨入り前ですが暑いですね〜
暑さを吹き飛ばす刺激的な物が食べたい！
食べログで中華四川系を検索して名鉄瀬戸線の尼ヶ坂駅近くにある「錦水苑」さんが気になり車を走らせます
店には駐車場は無いが近くのコインパーキングに車を停めて店へ向かいます

12時10分の訪問で満席で1組待ち！
いや〜人気なんですね
待つ事15分程で店内へ
カウンター2席とテーブル席ぐ4つあり、3人ですので奥のテーブル席に案内されました

ランチメニューを拝見すると
○ラーメンランチ(ご飯付き)
坦坦麺、汁なし坦坦麺、四川坦坦麺、火鍋ラーメン、醤油、塩、豚骨、台湾ラーメンの8種

○麻婆豆腐セット
麻婆豆腐+野菜サラダ+ご飯＋漬物+スープ
A:よだれ鶏　B:若鶏の唐揚げ　C:日替りメニュー
A・B・Cから1つ選択

麻婆豆腐セットと迷いましたが
・汁なし坦坦麺　980円
を注文です
店内では麻婆豆腐セットや坦坦麺系、台湾ラーメン等の辛いメニューを皆さん注文してましたね
待つ事10分弱で到着

かっこいいお皿にこんもりと盛り付けられてますね
如何にも辛そうなソースを纏った平打ちの太麺の上に肉味噌とネギとカイワレがオン！
花椒も振りかけてあり麻と辣が効いてそうですね

肉味噌と麺を良く絡ませて頂きます！
濃厚な胡麻風味のタレは程良い辣が効いてます
麺はムチムチでしっかりとタレと旨味たっぷりの肉味噌が絡み堪んない美味さ
振りかけられている花椒の爽やかな麻が食欲を刺激してドンドン箸が進みます！
最後はご飯を残ったタレに混ぜて最後まで堪能させて頂きました

いゃ〜美味かった！
好きな味です
コレは辛い系メニュー制覇したいですね
リピ確定！
ご馳走様でした

2

汁なし坦々麺　980円(ご飯付き)

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2

汁なし坦々麺

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ランチメニュー

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外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中国四川料理錦水苑（チュウゴクシセンリョウリキンスイエン）
ジャンル	四川料理、火鍋、担々麺
予約・お問い合わせ	052-912-6699
予約可否	予約可 2023年7月18日〜2023年8月21日までお店休みいただきます.大変迷惑かけてお申し訳ございません。ご予約のお客様さん10分過ぎまた店に来ない自動キャンセルすることもある、ご注意してください、
住所	愛知県名古屋市北区杉村1-1-7 ハートイン尼ヶ坂 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名鉄瀬戸線尼ヶ坂徒歩1分尼ケ坂駅から98m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 13:30 17:30 - 21:00 月定休日 ■ 営業時間 2022年12月17日〜2023年1月27日までお店休みいただきます.大変迷惑かけてお申し訳ございません。 ■ 定休日祝曰月曜日营業します、(火曜日休み). 年末年始のお休みです。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	20席
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ドレスコード	2023年7月18日から2023年8日21日お店休みいただきます。大変迷惑かけてお申し訳ございません。またよろしくお願いします‍♀️
ホームページ	https://mandarin-restaurant-220.business.site/
公式アカウント	https://www.instagram.com/kinsuien
オープン日	2016年11月25日
備考	2023年7月18日から2023年8月21日店お休みいただきます。ご不便をお掛け申し上げございません。またよろしくお願いします‍♀️ ランチは予約不可です、土曜日、日曜日、祝曰お昼ランチありません、祝日月曜日营業します、翌日(火曜日休み)
お店のPR	辛さに香りとしびれなから美味しい四川料理を食べよう‼️！辛さに香りとしびれなから美味しい四川料理を食べよう&#8 日本愛知県名古屋市北区杉村1ー1ー7中国四川料理錦水苑が日本人愛されている麻婆豆腐，坦々麺、回鍋肉、棒棒鶏など、まだ知られていない本格四川料理現地でしか味わえない絶品料理を楽しい作って提供します、もっと多くの人に四川料理のことを知り、食文化ふれ、楽しいみなから、中華料理業界全体が盛りあがる日本に四川料理もっと多く広めよう！を目的とした現地...四川料理初めまして、 > ・日本の四川料理店が日本で愛されている本当においしい四川料理が食べられない > 日本では四川の有名家庭料理のみ、認知されている（麻婆豆腐、回鍋肉など） > 名古屋市中に中華料理の四川料理店はあるが、現地で食べたら、味が全然違うということを知ります。
初投稿者	alfas（11）
最近の編集者	idanbo（1816） ... 店舗情報（'23/07/06 15:29） Tentak（1089） ... 店舗情報（'18/12/25 20:33）編集履歴を詳しく見る