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汁なし坦々麺が無性に食べたくて。
まーらー家さんを訪問するのは久々です。
昼のオープン直後なので一番乗りです。
今回は汁なし坦々麺750円。辛さ3倍(100円)。
汁なしを注文するのはたぶん2年ぶりくらい。
今回はライス(150円)とザーサイ(100円)も頼んでみました。
まず、ザーサイが到着。
食べてみると、これは美味しい！
大好きな味。
しばらく待って、汁なし坦々麺とライスも到着。
ライスは麺を食べ切った後に投入するためですが、ザーサイが美味しすぎてついついライスが減ってしまいます。
汁なし坦々麺ですが、汁ありの麻辣坦々麺とはまた違ったコクが感じられます。
味はこっちの方が好きですね。
花山椒がたっぷりかけられてるので、しびれもしっかり来ます。
写真では結構、汁があるように見えますが食べ進めると、なくなっていき、汁なしだなとわかってきます。
最後にライス投入して雑炊風に。
味が濃い分、残った具と汁は少し残してしまいましたが、大満足です！
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麻辣担々麺を激辛にすれば大満足
2016年6月
久々に訪問。やはり激辛で。
夕方から交流会に参加の予定なので、お腹の調子を多少気にしつつも、激辛の方を選んでしまった。
安定の辛さで、汗をたっぷりかきながら美味しくいただきました。
いつも小ライスも頼むのだが、トレーの左に麺の器、右にライスが置かれて出てくるのが気に入らない。
逆でしょ、と思いながらいつも直している。
2016年4月再訪
またまた、麻辣担々麺の激辛。
プラス100円だけど、この辛さはやめられない。
いつも通り美味しくいただきました。
2016年3月再訪
激辛が食べたくなり訪問。
辛さの選び方は以前とは変わっており、
ちょい辛は無料、大辛は50円、激辛は100円となっている。
プラス料金だろうが、辛いのを食べたいときはこれしかない。
辣油2倍＋特製ハバネロエキス、と書いてあればチャレンジしないわけにはいかない。
確かに辛い。くちびるがヒリッとする。
あとはシビレが効いてると、なおいいんだが。
いつものことだが、しばらくするとお腹がヒリヒリしてきてしまう。
胃には刺激的過ぎるので控えめにしないとね。
2016年2月再訪
麻婆飯が食べたかったので、麻婆飯セットを注文。
麻婆飯はどデカイ皿にライスと麻婆は薄く盛られている。
そのせいでスプーンですくいにくかった。
辛さはそんなにない。シビレが来るわけでもない。
のでテーブルの山椒をパッパッとふりかけて調整。
ミニ担々麺は、レギュラーメニューの担々麺を小さな器に少量で出されたものだ。
麻婆飯メインでいきたいときはこのメニューにするといいかな。
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19号線沿いにある大曽根の担々麺屋、まーらー家さん。
会社から近いので何度も利用させていただいています。
ここの一押しはやっぱり麻辣担々麺ですね。
辛さも普通、ちょい辛（無料）、激辛（+150円）と選べます。
普通やちょい辛では物足りないので
激辛にすると辛さはバッチリですね。
ただ、プラス料金があるので大体はちょい辛選択ですけどね。
辛さもさることながら、味もおいしいです。
お昼時のスタッフのおばちゃんも気さくな感じで、「麺は大盛りにしなくていい？」と声をかけてくれたり。
近所のサラリーマンでお昼はいつもにぎわってます。
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こまさん39
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
まーらー家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-740-5676 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大曽根駅地下4番出口を上がって徒歩5分 大曽根駅から383m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター5席、4人掛けテーブル4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お店のPR |
まーらー家担々麺 自家製の醤油だれ、辣油、芝麻醤、など素材に拘っております。
「まーらー家担々麺」時点の名物は担々麺ですが、辛い物が苦手なお客様にもご満足頂けるよう、辛くない商品も多数ご用意しております。メニュー内容、商品は随時更新致します。今後はランチの定食や火鍋など宴会メニューも準備しております。 |
| 初投稿者 |
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坦々つけ麺、ライス、ネギの黒胡椒和え、生ビール。
つけ麺は、細麺。
つけ汁は花椒が効いている。
具のもやしはいらないかな。
麻辣坦々麺には入ってないメンマは好き。
麺の水分多くてつけ汁がだんだん薄くなっていく。
ネギの黒胡椒和えはビールのつまみに注文したが、黒胡椒が混ざった塩ダレがかかっていた。
塩ダレ好きにはたまらんだろう。
最後はつけ汁にライスを投入してリゾットにして完食。
このリゾットは美味しかった。
でも、やっぱりこの店では麻辣坦々麺か、汁なし坦々麺だろう。