ラーメンセット : 海鮮館 徳川店

土曜日の昼。
今回は、麻辣刀削麺と高菜チャーハンのラーメンセット（税込850円）にしました。
辛さのあるものと、普通に食べられるチャーハンでバランスもいいと思います。
いろいろと組み合わせで食べられるのが飽きないところです。
逆に、セット以外は、あまりそそられるメニューが無いかも。

土曜日の13:00頃に５人で入店しました。店内はすいています。
前回の反省を活かし、辛さを求めるのは、麻婆飯だけにし、ラーメンは豚骨にしました。
麻婆豆腐は山椒か何かも入っているようでなかなかうまいです。
豚骨ラーメンは普通ですが、厚めのチャーシューが食べ応えあって嬉しかった。

メニューに辛いものが多いですが、今回はその中でも台湾ラーメンと麻婆飯のセットにします。
激辛とまでは言えませんが、しっかり汗が出てきました。
いっぱい汗かいてまで食べることはないですが、今回は辛いものを食べたかったのでした。
少し後悔。
次回からは辛さは少し控えめにし、味も楽しみたいと思いました。

平日（月～金）の日替ランチから、夏季限定の「中華風冷麺」を選びました。
麻婆豆腐は辛さがしっかりあり美味しいです。
冷麺も辛いです。でもこちらは微妙。
スープの味はあまりなく辛さのみという感じです。
その薄いスープに、きゅうりの味がスープに移って今ひとつでした。
ただ、コーヒーはたは杏仁豆腐がついて850円は安いです。
量も十分でおおよそ満足できました。

土曜日の13時過ぎに５人で訪れました。
満席近いほどお客さんがいます。
空いているテーブルに座ります。

注文したのは、ラーメンセット（850円）で、担担麺と回鍋飯の組み合わせを選びます。
バリエーションがあり、どれもおいしそうなので毎回違ったものが選べるのがうれしい限りです。

担担麺はそこそこの辛さがあります。
そして回鍋飯も辛いのです。

連休の昼12:30頃に5人で入店しました。
お客さんの入りは半分を少し超える程度でしょうか。
連休中の名古屋なので普段の土日よりはすいているのかもしれません。
注文したのはラーメンセットで、醤油刀削麺＋チャーシュー丼（850円）。
スープの醤油は薄めなのが良く、しっかり飲み干せました。
麺には肉厚なチャーシューが1枚載っています。
チャーシュー丼のチャーシューは小さく刻んだものです。
私を含め男3人は、ラーメンセット。
連れは、中華飯（800円）単品。
子供は、天津飯（750円）単品。
単品はセットより大きめです。
子供には飴がもらえました。

以前はたばこ臭が強く、しばらく敬遠していましたが、禁煙になり、今後も利用できそうです。

（2016年1月）
正月の昼過ぎ、13:05頃に入店しました。
さすがに正月だからでしょうか、お客さんは少なめです。

注文したのは、「毎日ラーメンセット」（780円）。
ラーメンとご飯もののランチセットです。
その中から、「豚骨刀削麺」と「麻婆飯」を選択しました。

5分前後で到着です。
刀削麺はまずまず。麺はちゃんと不揃いになっていました。
丼ぶりにも刀削麺の文字がありました。
ただ、辛い麻婆飯と豚骨スープだとスープが甘く感じてしまいます。組合せとしてはどうかな。
もっとも選択したのは自分ですが。

相変わらずタバコ臭いのはいただけません。

（2014年11月）
土曜日の夜、用事が忙しく行けたのが20:40頃。
３人で中に入ると、ほぼ満席で入口に一番近いテーブルが空いていたので、そこに座りました。
にぎやかな上、家族連れもいて、子供がさらにうるさいので全然落ち着けません。
こういう店のこの時間はできれば避けたいところですね。
でも、だからと言って今から他の店に行くのも億劫なので、我慢します。

注文したのは、「ラーメン・ミニ飯セット」（900円）で醤油ラーメンとミニ麻婆飯。
他には、「芝海老のマヨネーズ炒め」（981円）、「五目チャーハン」（476円）、「ラーメン・ミニ飯セットのミニ中華飯と豚骨ラーメン（だったかな？）」。

麻婆飯はかなり辛いけどこれが美味しかったです。
醤油ラーメンには、胡椒と酢とラー油も入れました。
辛くなるだけでなく、酢でマイルドになり、醤油のつんとした感じがなくなって飲みやすくなりました。
かなり前に尾張旭のラーメン屋で酢を入れてもいいよ、というような表示を見て、入れたらとても美味しくなったので、それ以来、ちょっと物足りないときに入れています。今回も正解でした。


（2014年5月）
日曜の夜、18:25頃に入店。
前回と同じ小上がりの一番奥のテーブルに４人で座ります。
注文したのは、「ラーメン・ミニ飯セット」（900円）で豚骨ラーメンとミニ麻婆飯を選択しました。

セットにしたのは私だけで、他は、「牛肉と野菜かけご飯」（752円＋税）、「冷やし中華」（714円＋税）、「天津炒飯」を注文しました。

私のセットが、最初にすぐ出てきました。
麻婆は結構辛く、自分好みです。
「台湾料理 海鮮館」と店名を出しているだけあってか、辛いのが得意なのかもしれません。


（2014年3月）
土曜日の夜19:55頃、遅めの夕食をとりに４人で入店しました。
それでも店内はそこそこの客が入っています。
中国系の店員がいるこういう店はどこも夜遅い時間の方が賑わっているようです。

今回注文したのは、「ラーメン・ミニ飯セット」から「豚骨台湾ラーメン」と「ミニ天津飯」のセット（880円）。
他の２人は、同じくセットで、「豚骨ラーメンとミニ中華飯」、「豚骨ラーメンとミニ炒飯」。
１人は、単品で、「五目ラーメン」。

豚骨台湾ラーメンは、スープは豚骨ですが、挽き肉とニラと唐辛子が入っています。
そこそこ辛くてちょうどいい感じです。

店内は、タバコの臭いが漂ってくることがあるのが難点です。


（2013年2月）
平日の夜、夕食をとりに入店しました。
店員は中国人のようです。
先客はちらほら。友人仲間と思われる人たちや親子連れがいました。

ラーメン・ミニ飯セットというものがあったので、そこから選択します。
私は、塩ラーメンと回鍋肉飯、連れは、とんこつラーメンとチャーハンのセットにしました。
味はいたって普通でしょうか。

駐車場はないと思います。
そういう意味でも、近所の人たちが訪れるような店だと言えるでしょう。