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店名 |
豚そば ぎんや 黒川本店(ぶたそば ぎんや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
052-991-1061 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄名城線黒川駅より北西へ徒歩10分 黒川駅から729m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店裏に3台分、道路向かいに5台分。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年7月6日 |
備考 |
毎週月曜日昼営業の「麺や おち合」は2月27日をもって終了しました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久し振りに「豚そば ぎんや」に行って来ました。
10年は確実に間が空いたかと思います。
場所は名古屋市北区金城町。
「豚そば ぎんや」は、2004年オープン。
比較的後発では有りますが、
名古屋ラーメンブームの一翼を担った名店です。
今や愛知県内に6店舗を展開しております。
お店に着いたのは12時半頃。
カウンター席9席の小さなお店。
行列こそ出来ませんが、お客の出入りは頻繁で、
なかなか空席が出来ません。
間違い無く人気店の様相ですね。
私の「ぎんや」での注文は豚そばでは有りません。
基本、汐そば一択です。
これは好みの問題でしょうか…。
5分と待たずに。汐そばが提供されます。
見た目の麗しさは以前のままでしょうか。
スープは透き通った清湯。
魚介と動物系の旨味が渾然一体となった美味しいスープです。
麺は極細のストレート。
極細麺ながら、芯にはしっかりとした噛み応えを残しています。
喉越しもスープの持ち上げも申し分有りません。
ラーメンとして、素晴らしいクオリティだと思います。
御馳走様でした。