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プレミアムな野菜と優しい家系。好みは分かれる。
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gww099
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店名 |
閉店
岳家(ガクヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 |
このお店は「横浜市港南区日野9-5-7」から移転しています。 |
交通手段 |
御器所駅から徒歩7分 御器所駅から444m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年10月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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生春菊のインパクトが気になって入店。
席に着くと女性スタッフの方が丁寧にご説明。
ほうれん草と春菊は入荷無しの模様。しょっく。
らーめん並に、煮玉子と九条ネギのトッピングで¥950。
アンチつけめんの連れは珍しく、幻のニラつけめん¥1000。
なんとか農園の野菜です!極上のやつ!みたいな野菜のトッピングがそれぞれ¥150とのこと。
らーめんのスープは家系の優しいやつ。美味しいけど家系!食べに来て、これでは物足りなさは否めない。
家系の無化調って需要あるのかなと疑問。。
家系こそ豚骨醤油のパンチが欲しい。
チャーシューと煮玉子は普通に美味しい。
ほぐれるタイプのチャーシューで、もーちょい味があるといいかな。
とにかく物足りないのが残念。パンチくれ。
九条ネギは個人的には特筆することのもんでもない。
ニラつけ麺は、スープは醤油味って感じで、これまた優しい。
求めてなかった。。
ニラも特別感なし。(個人の見解です)
九条ネギも幻のニラも、野菜ソムリエにしかわからない?繊細なもんなのかな、、申し訳ないけど、あまり特別魅力的には感じなかった。
これも好みだけどネギはもっとみずみずしい普通のやつのがよい。
らーめんってもっと分かりやすい良さのがいいんじゃないかな?と思わされた。
個人的には再訪はないけど、野菜の良さがわかる人や野菜ソムリエさんとか、サブカル系らーめん好きさん(もうよくわからん)にはウケが良いのかも。
あと、置いてあるラー油あまりにも庶民的な普通のやつで、ここはこだわりはないのねと残念に思った。