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独創性輝く珠玉のパン
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店舗基本情報
| 店名 |
コカブ デリ＆ベーカリー
|
|---|---|
| ジャンル | パン、惣菜・デリ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-887-8564 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋大学駅から484m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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目立たない場所で売られていますが、
素晴らしいベーカリーです。
神戸№１とされるサマーシュや東山公園のプレジールも好きだけど、
私は、ここのパンも大好き。
毎回売られているラインナップが異なるのですが、
他の店では決して出会えない、
作り手の素晴らしい感性、独創性を感じさせてくれる
美味しいパンに出会えます。
今回出会えたのは、白いんげん豆とチーズのリュスティック。
塩味かと思いきや、
上品に甘く煮た大きな白いんげん豆と、
控えめに使われたチーズの風味とのコラボが絶妙なほんのり甘いパンで、
驚きの取り合わせ、感動の美味しさでした。
クリームチーズ系の甘いパンは最近どこのお店でも見かけますが、
クリームチーズでないチーズのほんのりした甘さ、くどさもなく素晴らしかったです。
マニアックなパン好きの方にぜひ行っていただきたいお店ですし、
クロワッサンやショコラ系などのパンも丁寧な素敵な物を作られているので、
マニアックではないパン好きな方もぜひ。