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美味しい料理！！評判の接客サービス！！！
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●エビのカレーマリネとブロッコリーのサラダ
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●フレッシュトマトと生ハムの生パスタ
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●フレッシュトマトと生ハムの生パスタ
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●鶏手羽先ともも肉のスパイス焼き
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●パイナップルのコンポート、アニス風味のタルト風、黒糖アイス添え＋550円（税込み）
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食べ歩き研究員
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ビストロ レズゥドール
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-781-1237 |
| 予約可否 |
予約可 接客中はお電話が取れないことがあります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄本山駅５番出口より名古屋大学方面へ徒歩5分 本山駅から382m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810616838039 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムはサービス料5％を頂戴いたします |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター4席、2人掛テーブル9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４台 ※テナントの共有駐車場の為、満車の場合もございます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 お子様とご来店いただく際には ご予約をお願いいたします。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年10月13日 |
| 初投稿者 |
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名古屋市千種区にある「ビストロ レズゥドール」。
こちらの「ビストロ レズゥドール」は、現時点で、食べログ点数3.42ながら、食べログ「名古屋市千種区【ビストロ】」ランキングにおいては、第11位である。十分立派だろう。
予約の上、ランチにて訪れた。
店は、地下鉄「本山駅」の南方面にある。駅からは歩いて、およそ5、6分ほどの距離。
店へ到着。ビルの地下1階に、店を構える。入店。テーブル席へ着席。
メニューを確認。料理は、1500円、1800円、2300円の3種類。現在でも、低価格設定をキープされていた。今回は、パスタとメイン付きの「2300円コース」に決定。2530円（税込み）。前菜、パスタ、メイン料理などを選択した。
また、デザートを追加。プラス550円（税込み）。3、4種類ではなく、ましてや、2種類などではなく、6種類の中から選ぶことが出来た。
～2300円コース～
●エビのカレーマリネとブロッコリーのサラダ
●フレッシュトマトと生ハムの生パスタ
●鶏手羽先ともも肉のスパイス焼き
●パン
●パイナップルのコンポート、アニス風味のタルト風、黒糖アイス添え＋550円（税込み）
●ホットコーヒー
総額3080円。好みに合う、美味しい料理を食べることが出来た。
特に、気に入ったのが、野菜をふんだんに使用したメイン料理。弾むような肉質のもも肉と、骨抜きがされたことで、食べやすい手羽先が旨い。決して、高級な食材ではなくても、「スパイスマジック」が付加価値を創出し、豊かな味わいを提供。骨抜き手羽先により、私などはもう骨抜きの腰砕け。
また、コースの最後を華やかに盛り上げるデザートも忘れられない。大型フィナンシェの上では、クリームがパイナップルをしっかりと吸着。起用された、甘さが強いパイナップルも大活躍。夏を感じさせることにも、一役買っていた。美味しさに加え、この納得感のあるサイズが魅力的。付けて正解、選んで大正解の一品。この見事な選択と、最良のチョイスをしたのは、私にほかならない。まさに、確実に、絶対に、本当に、私である。
こちらのスペシャリテは、ブイヤベースとのこと。魚やエビなどで、「じわーっ」とだしを取り、これをベースとする、じっくりと煮込んだスープは、きっと、素晴らしいものと思われる。魚と野菜の旨味を、存分に堪能できる逸品。
なお、感じの良い接客と、丁寧な声かけを行う女性スタッフが好印象。サービス料がたとえ30％であっても、何ら不思議ではない。立派なシェフと、安定した対応をされる彼女がいれば、この先も安泰と言える。素晴らしい。
店名の「Les œufs d'or（レズゥドール）」とは、フランス語で、「金のたまご」という意味のようだ。アットホームな空間で、ディナーでは、本格的な南仏料理を楽しめることだろう。ディナーは、4000円と5500円コースの2種類。サービス料5％別。
リラックスして、気軽にフレンチを楽しめる実力店。「ラ・ドゥール」も良いが、ここ「レズゥドール」も良い。機会を設けて、ぜひまた訪問したい。