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【名古屋めし】手羽先の唐揚げ、発祥のお店に【風来坊:本山店】
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://tokiyadiary.blog118.fc2.com/blog-entry-2446.html
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店名 |
風来坊 本山店(ふうらいぼう)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、焼き鳥、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
052-751-3339 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
本山駅から204m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙室あり |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
名古屋名物手羽先!!!
『風来坊』は、お友達同志、ご家族連れなど、どなた様にもお気軽にご利用頂けるお食事処。 人気の鶏料理から海の幸まで、『風来坊』の豊富なメニューは、どれも美味しさの『旬』が自慢です。 春夏秋冬、秘伝の味でおもてなし。ご商談、おくつろぎのひととき、皆様でお越しください。 |
関連店舗情報 | 風来坊の店舗一覧を見る |
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名古屋に来ました。地下鉄で、本山に移動します。
手羽先の唐揚げ発祥のお店、風来坊。こちらの本山店は、元祖の本家の味が楽しめるんだとか。
地元の友人によると、本当の手羽先が食べられるお店は限られているそう。
とりあえず、乾杯。お通しは、新鮮なかつおのタタキ。(゜д゜)ウマー
さっそく、本場の手羽先をいただきます。
先に、先端の骨をちぎってそのまましっかり持って口へ。二本の骨から身がすっと外れて綺麗に食べられます。
甘辛いタレの唐揚げは香ばしく、鶏の脂がジューシーに口の中に広がりますね。ビールにもよく合う(≧∇≦)/
ささみの刺身。新鮮な肉厚のささみは、とろりと舌に絡まりますヽ(´▽`)/
鮎の塩焼き。旬の鮎も、しっとりと美味(o゜▽゜)o
手羽先の元になった、発祥メニューのターザン焼き。
若鶏のもも・胸が半身そのままカリッと揚がってきます。甘辛いタレにボリュームのあるジューシーな鶏。
これぞ、名古屋でしか味わえない鶏料理ですね(≧∇≦)/