ソムリエシェフが織りなす和×洋の本格ビストロ : マーボー

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

ソムリエシェフが織りなす和×洋の本格ビストロ

名古屋:千種駅 徒歩2分
予算:10,000〜
️メニュー:コース、アラカルト
営業時間:17:30〜23:00
️事前予約:⭕️(食べログからも○)

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✍️ゆんの一言
ソムリエシェフが織りなす和×洋の本格ビストロ

☑️頼んだもの
おまかせコース ¥9,240

・アミューズ
パレルモロースト チーズ アオリイカ
・前菜①
穴子 冬瓜 オクラ つるむらさき
トマトジュースと鮎の魚醤で炊いた冬瓜
・前菜②
4時間コンフィした真蛸 パプリカのピューレ
豚の頭のお肉を絡めて
・ブイヤベース
赤エビ ホタテ アワビ
・アルプス牛のイチボ
・鯛茶漬け
くるみと魚醤のタレに絡めた天然の鯛
鯛の骨からとった出汁
・デザート/和紅茶

愛知県産の魚や岐阜県高山市の農家さんから
提供されるお野菜を巧みに使った地産地消のビストロ♡

こだわり一品一品が盛られる器も秀悦!

和のテイストを残しつつフランス料理として
確立した本格ビストロ!
ビストロの〆が鯛茶漬けとは、、、
これがまたワインにも合うのです♡♡

シェフはソムリエなのでこだわり抜かれたワイン
が豊富で料理がよりいっそ美味しく感じる

9/1にオープンしたばかりのお店!
シェフがイケメンすぎてファンになってしまった☺️
人気店になること間違いなし✌️

  • マーボー -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
マーボー(ma-beau)
ジャンル ビストロ、フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5600-9262

予約可否

予約可

ご予約などのお問い合わせは14時以降にご連絡ください。お一人様につき1ドリンクをお願いしてます

住所

愛知県名古屋市中区新栄3-5-15

交通手段

千種駅 5番出口 徒歩2分

千種駅から313m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    コース (LO. 20:00)

    ■ 定休日
    第一日曜日・第三日曜日・第五日曜日
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

18席

(カウンター、テーブル)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

入口に灰皿あり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる

公式アカウント
オープン日

2023年9月1日

電話番号

052-211-8270

備考

持込料について

1本につき3,300円~。詳しくはお電話でお問い合わせください。

初投稿者

idanboidanbo(1860)

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