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月波
（つきなみ）- 予算：
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本日夜空席あり
052-241-2710
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魚料理をメインに和食が楽しめるお店
普段よく行くのがイタリアンやビストロが多いので、たまには和食をしっかり食べたいと思ったが、どこがいいかと決めかねていた。
ふとインスタのフォローさんがいい感じのお店に行かれていたのを思い出し、こちらへお伺いする。
当日予約の連絡を入れ、19時にお伺いする事に。
お店は駅から少し離れており、10分程歩く。
ひっそりとした場所にあるお店、明るく照らされた店内はとてもいい雰囲気。
カウンターのみという創りで、どうやら作ったものをすぐに美味しいうちに食べていただきたいとの思いからだそうだ。
本日のメニューが黒板に書かれていた。
メニューも当日仕入れた食材によって毎回違ったものを楽しめるようだ。
今回は気になるものをいくつかチョイス。
▪️高知 桜ブリ
見た目が桜色で美しいこちらのぶりはとても新鮮で淡白な味わい。
新鮮なのがわかるほどの身の締まりで、旨味もしっかりと感じられる。
▪️岩手 生牡蠣
おろしポン酢でいただいたこちらの牡蠣。
レモンがまたいい仕事をしている。
▪️よだれたこ
非常に柔らかいたこ。
美味しい。
▪️牛葱まき
▪️蓮根黒コショウ天
糸を引くほど新鮮な蓮根。
コリコリとした食感が箸休めに良い。
▪️ホタテバター
濃厚なバターの中にホタテの旨味が溶け込んでいる。
旨いッ！☆
▪️メバル煮付け
柔らかく煮付けられたメバル、ちょうど良い味付け。
▪️ドリンク
梅酒 古城梅/松本平ブラッククイーン/紅ほっぺサワー
※紅ほっぺサワーはお酒ではありません。
_
総じて、
カウンター越しに店主との会話を楽しみながら、美味しい食事が楽しめる。
食材もどれも新鮮で旬なものを使用しているので、季節毎にお伺いしたい。
久しぶりに美味しい和食を頂けました。
ご馳走様でした！☆
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桜ブリ
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生ガキ
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よだれたこ
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牛葱まき
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蓮根黒コショウ天
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メバルの煮付け
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紅ほっぺサワー
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ホタテバター
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焼きおにぎり
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梅茶漬け
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黒糖シャーベット
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メニュー
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メニュー
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入り口
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matsu0123
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
月波（つきなみ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-241-2710 |
| 予約可否 |
予約可 お電話でのお問い合わせは 13時 以降にご連絡ください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千種駅 5番出口 徒歩8分 千種駅から623m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 11人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
当店は20歳未満の方のご入店は、原則としてお断りさせていただいております |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月10日 |
| 備考 |
Pay Pay OK |
| お店のPR |
カウンターで楽しむ出来たての料理と厳選した日本酒 。普段使いに 。
大通り沿いにひっそりと佇む小料理屋です。深い群青色の暖簾が目印です。特別な日のご利用ではなく 大人の普段使いで気軽にご利用ください。季節を感じられる旬な素材を使用した出来たての料理と厳選した日本酒を 温もりのある空間でごゆっくりとお楽しみいただけます。おひとり様も歓迎しております。また 貸切の対応も承っております。ご相談ください。 |
| 初投稿者 |
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旬な魚とおすすめの日本酒を頂けるお店。
カウンター越しにやり取りする店主との会話も楽しいのだ！
この日は、お刺身の盛り合わせから締めのお料理まで一通り頂いた。
北海道仙鳳趾の生ガキも格別であった。
メバルの煮つけも美味い！
バイ貝のうま煮も日本酒の肴にぴったりだ。
美味しい料理と日本酒、そして店主との会話が楽しめるお店、ぜひお勧めしたい！