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店名 |
閉店
神谷 名古屋
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、そば、寿司 |
住所 | |
交通手段 |
池下駅より徒歩8分 池下駅から351m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (Diners) |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ランチ3500円コース
先付
紋甲イカのぬた和え
後味に辛子の風味が香り、さわやかさを添える優しい酢味噌
揚げ物
蕎麦掻きの揚げ出し
200℃の油であげた、中はふんわりとろっとした蕎麦掻き。出汁と衣の香ばしい揚げ物に海苔の旨味がほわっと香る
握り
カンパチ 烏賊 マグロ
の黒酢握り
初めて黒酢のお寿司をいただきました。
しゃりを口に入れた途端黒酢が口中に広がり思わず、うわ~っおいしいってなります。
しゃりの粘度が低いといいな。
焼八寸
海老を中心に、ひじき、蕗の土佐煮、鰆の柚庵焼、海苔だし巻き、煮豆
とちょこちょこ頂きます。
本当に優しい静かな味わいでした。
海苔だし巻きは、好みとは合わなかったかな。
ひりゅうず
かりっと香ばしい筍の揚げ物とパッと見よもぎ餡かとおもったが、ほうれん草の餡。
餡と揚げ物の組み合わせがいい。
もり蕎麦
鰹がしっかりと香るもりそば
蕎麦湯
濃厚な蕎麦湯でした。
水物
ブドウのシャーベット、キウイソース
とろみ粉をまぜてある滑らかなしっとりプルンとした芳醇な香りのシャーベット。
総じて、3500円でこの内容はとても嬉しい。
夜はどうなのかわからないが、工夫によりもうワンランク上の料理だと夜もいってみようかな?
と思えるお店だと感じました。
どれもおいしくスタッフの40代女性の笑顔のあるお人柄もよく、とても暖かい感じの接客で気持ちよく過ごすことができました。
ごちそうさまでした。