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お惣菜などの味付けは名古屋風(濃いめ)
毎月5と0の付く日はチキンの日
2018.12.15(sat) 初訪
知人からオススメされた「鳥重本店」さん。
千種区にある国産・地鶏専門店で、鮮度の良い鶏肉やお惣菜を買えると聞き
うかがってみることにしました。
15時台に到着すると…
お店の前がとてもにぎわっていて驚きました。
いつもこういう状態なのか分かりませんが
店頭に大きな幟が出ていてこの日はちょうど特売日になっていました。
偶然ですが、ラッキー!
順番を待ってようやく店内へ入ると
買いたかった地鶏系のもも肉が完売していてガッカリ。
遅くうかがったので仕方ありませんが、残念。。。
せっかくうかがったので、店内にあったお惣菜をチェックして…
●骨付きもも焼き430円
●手羽先焼き 80円/本
●肝・心臓ころころ焼き 100g/250円
●肝串焼き
●唐揚げ
などなど、お惣菜をいくつか購入しました。
今回購入したなかで美味しかったのは、もも焼きと肝・心臓ころころ焼き。
ビールによく合ってGOOD。
定番の唐揚げは、好みとは少し異なりました。
接客サービスも丁寧なので、気持ちよくお買いものができます。
次回はもう少し早い時間帯にうかがいたいと思います。
ごちそうさまでした。
国産・地鶏専門店
2018.12.15(sat) 初訪
お友だちが一度行ってみたいということで「鳥重 本店」さんへ。
通り沿いにある小さなお店ではありますが…
ちょうど特売日(5と0がつく日)と重なっていたためか
次々と来客があり、終始にぎわっておりました。
国産・地鶏専門店ということで
新鮮な鶏が種類豊富に並んでいました。
私たちのように初めて来店する人にとっては少し勝手が分からず
戸惑ってしまいました。
周りを見ていると鶏肉と一緒にお惣菜が人気の様子でしたので
買ってみることにしました。
●赤どり もも
●唐揚げ
●肝コロコロ焼き
●心臓コロコロ焼き
鍋用の鶏肉には骨付きを買いたかったのですが
すでに完売だったため、普通の一枚肉を買うことにしました。
お惣菜をいくつか買ってみました。
レバーと心臓のコロコロ焼きはお酒に合って美味しかったです。
唐揚げは少し味付けが濃いめで、好みとはちょっと違いましたが
どれも大人気のようです。
次回は、今回買えなかったとり鍋用の骨付き肉を買ってみたいと思います。
ごちそうさまでした。
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アリーちゃん
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店舗情報の編集
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店名 |
鳥重 本店
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
052-731-0509 |
予約可否 | |
住所 |
愛知県千種区千種1-14-25 |
交通手段 |
千種駅から742m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2019.3.21(thu) 再訪
とり鍋用のお肉を買いに「鳥重 本店」さんへうかがいました。
お店に到着したが15時半過ぎだったため
完売を覚悟していましたが…ラスト2本が残っていて買うことができました。
前回買うことができなかった骨付き鶏!
せっかくなので
オススメされたつみれも一緒に買ってみました。
●骨付き赤どり 652円
●味付けつみれ 200g
前回も同じように思ったのですが
全体的に接客対応は親切な印象を受けました。
今回、骨付き鶏を鍋用にカットしてほしいとお願いしたのですが
かなり大きなサイズでカットされていて
お鍋では使いにくかったです。
他のお店でも同じようにカットをお願いしていますが
鍋用で…とお願いして4つにぶつ切りされるとは驚きです。
お店によって考え方が違うとは思いますが、このサイズではちょっと…。
鶏肉は美味しいですが
専門店なら専門店らしい対応がないとがっかりですね。
味付けつみれは、お惣菜のときと同じくやはり濃いめの味付け。
しっかりと味付けされているため
お鍋のスープもお醤油風味になってしまいました。
個人的に好きな「さんわ」さんのつみれみたいにシンプルな作りもあるといいのになぁ。
ごちそうさまでした。