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剣先ｲｶのｿﾃｰ!!めっちゃｲｹﾃまん(゜∇^d)!!
「ｲｵﾝﾀｳﾝ千種」から徒歩たったの1分φ(..)ここに取って置きのお店!!!そして取って置きのｼｪﾌがみえるんよ( v^-゜)♪お店の名前は【Restaurant Vive (ﾚｽﾄﾗﾝ ﾋﾞﾌﾞ)】って言うんだ☆○(゜ο゜)o本日のﾗﾝﾁﾀｲﾑに再訪してまったよ(゜∇^d)!!
40席はあろうｷｬﾊﾟにも関わらず現在はｲｹﾒﾝｼｪﾌたった一人でｴﾝﾔｺﾗｾq(^-^q)その美しい所作が一望出来てまうｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝ!!大きな窓からは明るい日差しがｻﾝｻﾝと……♪v(*'-^*)^☆
店名がごとく生き生きとした・活気に富んだ雰囲気の中!!無農薬の野菜をたっぷり使ったViveﾗﾝﾁﾒﾆｭｰからこの日ｺﾞﾁしたんは
■『ｺｰｽ料理(1800yen~)』… 前菜+ｽｰﾌﾟ(蕪の)+本日のﾒｲﾝ料理1品+ﾃﾞｻﾞｰﾄ+ﾊﾟﾝ+ﾄﾞﾘﾝｸ_〆(ﾟ▽ﾟ*)
＊旨しﾊﾟﾝのお替りは自由φ(..)
＊選ぶﾒｲﾝ料理によってお値段は異なりまんφ(..)
ﾁｮｲｽした●「ﾒｲﾝ」は《剣先ｲｶのｿﾃｰ/いりごま香るﾐｯｸｽｽﾊﾟｲｽ添え》●「ﾃﾞｻﾞｰﾄ」《焦がしｷｬﾗﾒﾙｱｲｽとﾄﾝｶ豆のﾒﾚﾝｹﾞｱｲｽ》●「ﾄﾞﾘﾝｸ」はあのNestle proudlyから《ｱﾒﾘｶﾝ》ざんすΨ(￣∇￣)
★契約農家から仕入れた新鮮無農薬の野菜とﾊﾑを絡ませた前菜は色とりどり!!美しくめちゃｳﾏ~q(^-^q)
★ﾒｲﾝにﾁｮｲｽした剣先は℃正解!!おかずとしても酒のあてにも最高♪秋ｲｶはｻｲｽﾞは小さいもののｽﾞﾝｸﾞﾘﾑｯｸﾘとした体型やさかい手足はﾜﾃ好みでやや太め!!甘味があって軟らかくｳﾐｬ~の一言でんがﾅ~(^з^)-☆
★ﾈｽｶﾌｪ ﾄﾞﾙﾁｪｸﾞｽﾄの専用ｶﾌﾟｾﾙで淹れたであろうｱﾒﾘｶﾝ!!ｺｸはなけれどﾎﾎﾞﾎﾎﾞ!!現場のｼｪﾌ一人体制ならば止ん事無しｶ~(///ω///)
いやはや東京は『ﾗﾄﾘｴ ﾄﾞｩ ｼﾞｮｴﾙ・ﾛﾌﾞｼｮﾝ』名古屋は『ﾗﾀｰﾌﾞﾙ ﾄﾞｩ ｼﾞｮｴﾙ・ﾛﾌﾞｼｮﾝ』と名だたるお店で修業された経験をお持ちのｲｹﾒﾝ「高木 裕太」氏はたとえ一人の切り盛りなれど端から終りまで手抜き無しo(^o^)o
【Restaurant Vive (ﾚｽﾄﾗﾝ ﾋﾞﾌﾞ)】さん家はｲｵﾝﾀｳﾝ千種の片隅に咲く向日葵でんがﾅ~(^^)d本日はご馳走さまでした!!!体さ壊さぬよう頑張って下さいね☆⌒(＊＾∇゜)v
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ｿﾚｲﾕ千種1Fに輝く一番星(o≧▽゜)o
さあ!さあ‼今日は店名が如く“活き活き”とﾗﾝﾁでもしまひょか～(/^^)/⌒〇~*(/^^)/⌒〇~*
ここはｲｵﾝﾀｳﾝ千種店を真横に拝む介護付有料老人ﾎｰﾑ「ｿﾚｲﾕ千種」1F【Restaurant Vive(ﾚｽﾄﾗﾝ ﾋﾞﾌﾞ)】さん家だど～ん(’-’*)♪
都心に近く丸ごと1つの街として機能してる千種区千種界隈Σ(O_O；)ｷﾞｮｷﾞｮｷﾞｮ‼
そやさかい街中にあっても高級な老人ﾎｰﾑも多いし♪緑も豊か♪
すぐそばには病院・ｽｰﾊﾟｰ・充実した公共機関もあるって居たでり尽くせりな地域ざんす(゜∇^d)!!
そんな場所ど真ん中にある「ﾚｽﾄﾗﾝ ﾋﾞﾌﾞ」さん
2012年5月に満を持し総席数38席の自店を開業
新鮮野菜とﾜｲﾝが楽しめるﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙなﾌﾚﾝﾁﾚｽﾄﾗﾝなんだ(/^^)/⌒◎~*
契約農家から仕入れた新鮮野菜や名古屋では珍しい熊本赤毛和牛も楽しめちゃうんよ(o≧▽゜)o
著名なお店での修行経験もあるｵｰﾅｰｼｪﾌの成せる業なのかもねp(^-^)qｳﾝｳﾝ
この日はﾗﾝﾁﾀｲﾑのお邪魔んまそこでｺﾞﾁしんは
『本日のｼｪﾌお勧めｺｰｽ』…基本1800yen(5種類のﾒｲﾝよって価格は異なる)
他にはめっちゃﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙなｱﾗｶﾙﾄ「本日の玄米ｻﾗﾀﾞ丼」も3種類あるからねΨ(￣∇￣)Ψ
～頂いた「ｼｪﾌお勧めｺｰｽ」のﾒｲﾝは～
■此方『北海道産ﾎﾀﾃ/ｱﾐｴﾋﾞﾊﾞﾀｰのせ(+500yen)』
■彼方『熊本県産の赤毛和牛ﾗﾝﾌﾟｽﾃｰｷ/ﾛｯｸﾌｫｰﾙ風味(+900)』Σ(*ﾟДﾟ*)ｵﾖﾖ!
★このｺｰｽは前菜+ｽｰﾌﾟ(蕪の)+ﾊﾟﾝ+ﾃﾞｻﾞｰﾄ付き
★本日の前菜は「ｽﾍﾟｲﾝ生ﾊﾑのｻﾗﾀﾞ仕立て色とりどりの野菜とｸﾞﾗﾅﾊﾟﾀﾞｰﾉﾁｰｽﾞの香り」
＊ﾒｲﾝ2点ﾁｮｲｽのｺｰｽ…2500yenなり
§「ﾛｯｸﾌｫｰﾙ」とはﾌﾞﾙｰﾁｰｽﾞと呼ばれる青ｶﾋﾞで熟成されたﾁｰｽﾞのことだよ
§「ｸﾞﾗﾅﾊﾟﾀﾞｰﾉﾁｰｽﾞ」とは牛乳を原料とする超硬質のﾁｰｽﾞ(ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞの親戚？)
ｵｰﾅｰ御夫婦は明るくお洒落な雰囲気にぴったりなｲｹﾒﾝ＆ｲｹｼﾞｮ(o≧▽゜)oﾎﾝﾏだよ‼
料理は見てよし♪食してよし♪おまけに人よし♪
前菜からﾒｲﾝと安心安全な料理に酔いしれるばかり也
ﾒｲﾝに選んだ赤毛和牛のﾗﾝﾌﾟｽﾃｰｷには焼き加減にちと不満はあれどﾛｯｸﾌｫｰﾙの風味に気分上々(/^^)/⌒◎~*
ｿﾚｲﾕ千種1Fに名古屋期待の一番星がまた一つｷﾗﾘ☆その名は【Restaurant Vive(ﾚｽﾄﾗﾝ ﾋﾞﾌﾞ)】さんだよ~ん☆⌒(＊＾∇゜)v☆⌒(＊＾∇゜)v
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anpon343
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
レストラン ビブ（Restaurant Vive）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、野菜料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-2508 |
| 予約可否 |
予約可 ※ディナータイムのご注文はアラカルトのみもOKです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
イオンタウン千種 徒歩1分 新栄町駅から949m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お店の隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 簡単なお子様メニューはご用意できます。事前にお問い合わせください。少なめのコース料理もご用意できます。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年5月2日 |
| 電話番号 |
052-741-5137 |
| 備考 |
※クレジットカードのご利用はディナーのみ、お会計¥11,000以上のご利用からとさせていただいております。 |
| 初投稿者 |
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この日ｺﾞﾁしたんは〖本日のｼｪﾌおすすめ〗から『ﾒｲﾝ料理1品のｺｰｽ』をﾁｮｲｽ( *´艸｀)
◆[前菜]…ｽﾍﾟｲﾝ生ﾊﾑと根菜のｻﾗﾀﾞ仕立て/ｸﾞﾗﾅﾊﾟﾀｰﾉﾁｰｽﾞ風味
◆[本日のﾎﾟﾀｰｼﾞｭｽｰﾌﾟ]…ｺｰﾝｽｰﾌﾟ
◆[ﾒｲﾝ料理]…5種から「宮崎県産若鶏もも肉のｿﾃｰ/蜂蜜とｼｬﾙﾄﾞﾈﾋﾞﾈｶﾞｰのｿｰｽ」
◆[ﾊﾟﾝ]…自家製ﾌｫｶｯﾁｬ
◆[ﾃﾞｻﾞｰﾄ]…焦がしｷｬﾗﾒﾙｱｲｽとﾄﾝｶ豆のﾒﾚﾝｹﾞｱｲｽ
◆[ﾄﾞﾘﾝｸ]…ｺｰﾋｰ(H)
やっぱここは信頼出来まんな~!!安心出来まんな~!!落ち着けまんな~(*σ´ｪ｀)σ真摯にｼｪﾌお一人で切り盛りしてりゃ~す活き活きﾚｽﾄﾗﾝ【Restaurant Vive(ﾚｽﾄﾗﾝ ﾋﾞﾌﾞ)】さん家へ再び(*^3(*^o^*)
家庭事情から現在こそ「高木裕太」氏一人で頑張ﾙﾝﾊﾞしてるわけでそれでも余りあるお客ﾊﾝへのおもてなし(^3^)/開店と同時に入店すれど整然・粛々としたお出迎え姿勢には驚かされる(*゜Q゜*)これこそが〖O-MO-TE-NA-SH(おもてなし)〗言い換えればﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨｰﾏｲﾝﾄﾞ・おもてしの心に長けたお店じゃて(*σ´ｪ｀)σ
今日もまた【Restaurant Vive】さん家のすんばらしい料理・すんばらしいO-MO-TE-NA-SHに感動(^3^)/本日は究極の「本日のｼｪﾌのおすすめ」ごっちゃんでした(*^-゜)vThanks!!!