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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
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過去最強クラス!
ゴヨミヨ・ミシュラン
2017・ 2018・2019・2020ブロンズ
2021・2023百名店など…
数々の賞を受賞しています。
究極の隠れ家osteria…
以前よりBMしていたosteria LIUさんにやっと来る事が出来ました。
1品目から降参です(笑)
アンティパストから参りました!
リコッタチーズと貝のスモークにフレッシュなエクストラバージンオリーブオイルから絶品!
雲丹とトリュフのパスタ。
赤身のピステッカなどなど…
オーナーシェフは北イタリアで研鑽を積んで、こちらの店をオーナーシェフとして奥さまと切り盛りしています。
食材の質、シェフの腕、塩の使い方の塩梅、すべて完璧です。
ヤバ過ぎです!(笑)
質と量も完璧です。
今回は白トリュフには間に合いませんでしたが改めてうかがいます。
雲丹もキャビアもトリュフも本当に美味かったです。
ご馳走さまでした。
正直、秘密にしたいosteriaです(笑)
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fine2121
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店名 |
osteria LIU(オステリア リュウ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
052-710-9517 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄池下駅①出口から徒歩3分 池下駅から164m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
席料¥420 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラスに喫煙スペースがあります |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年10月28日 |
備考 |
・店内は完全禁煙ですが、シガーを楽しみたい方のために特別にスペースが用意されています。 (屋外中庭スペース) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前回の感動を…
当然今日もフルハウスです!
アンティパストから始まり。
②ウニと白トリュフのカッペリーニ
③キャビアと蛸のカルパッチョ
④ウニのイカ墨パスタ
⑤オマール海老とアスパラとポテトのニョッキ
⑥ホタテと白アスパラ香草パン粉焼き
⑦十勝鹿追牛ヒレ肉ピステッカ
⑧アールグレイブリュレとキャラメルアイス
⑨エスプレッソ等
今回も緩急と濃淡を巧みに使いわけた食材と味付け接客…完璧です。
ご夫婦お二人で営んでいるオステリアなので本当は知られたくない店です。
ごちそうさまでした。
またうかがいます。