卓上の塩を使い分けて天麩羅を楽しむ : 味彩

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

卓上の塩を使い分けて天麩羅を楽しむ

会食でお昼の天麩羅会席3000円を頂きました。先付、お造り、おまかせ天麩羅10種、茶碗蒸、野菜サラダ、かき揚丼orかき揚げ茶漬け、赤だし、香物、デザートの構成です。

先付はしっかりした味付け。トマトは果実のように甘い。
お造りは甘海老、〆鯖、鮪、サーモン、いくらの5種盛。甘海老の味噌が旨い。
天麩羅はキス、海老、南瓜、牡蠣真丈、たらの芽、雲丹の大葉巻、帆立、蟹、白子他。特に牡蠣真丈は牡蠣の潮の香りが立つ。帆立はレアの仕上げで甘みが立つ。白子は生クリームのようにトロトロ。良い状態の素材と高い揚げ技術を感じる。卓上にある塩を使い分ければ、味の違いを楽むことができる趣向です。
茶碗蒸はロワイアル風で綺麗な仕上がり。
かき揚丼は薩摩芋や小海老など多種の素材が渾然一体化。彩も綺麗。つやつやの白飯に少なめの丼つゆが調度良い。もう少し量が少なくても良いくらい。一方、かき揚げ茶漬けは若干、ぼやけた味わいかな。
デザートは抹茶のムース。〆に調度良い。

総じて、あっさり系の天麩羅の印象。店内はモダンな感じで油の臭いは殆ど感じませんでした。お値打ちなランチもあるので、これは次回の楽しみとします。無料駐車場はないようです。

  • 味彩 - 先付

    先付

  • 味彩 - お造り

    お造り

  • 味彩 - おまかせ天麩羅10種類

    おまかせ天麩羅10種類

  • 味彩 - おまかせ天麩羅

    おまかせ天麩羅

  • 味彩 - おまかせ天麩羅

    おまかせ天麩羅

  • 味彩 - 野菜サラダ

    野菜サラダ

  • 味彩 - 茶碗蒸

    茶碗蒸

  • 味彩 - かき揚丼

    かき揚丼

  • 味彩 - かき揚げ茶漬け

    かき揚げ茶漬け

  • 味彩 - 赤だし

    赤だし

  • 味彩 - 香物

    香物

  • 味彩 - デザート

    デザート

  • 味彩 -
  • 味彩 - 塩

  • 味彩 - 塩

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 味彩(アジサイ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、天ぷら、海鮮
住所

愛知県名古屋市千種区池下1-3-1 パックス池下 1F

交通手段

地下鉄東山線 池下駅①番出口徒歩2分

池下駅から207m

営業時間
  • ■営業時間
    [昼]11:30~14:30(フードL.O.14:00)

    [夜]17:00~24:00(フードL.O.23:30)
    夜はご予約のみ営業

    ■定休日
    月曜日 但し 8名様以上は営業する場合がございますお問い合わせ下さい

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

40席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

最大12名様まで

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

地下:喫煙、1階:禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

お子様連れも歓迎いたします。

ドレスコード

特にございません。

オープン日

2005年8月

備考

※当日キャンセルはキャンセル料が発生致します。必ず事前に御連絡下さいませ。
※貸し切りは1階のフロア貸し切りで12~20名様まで承ります。

初投稿者

rinporinpo(60)

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