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ソースが特徴的なとんかつ
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suesue337
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店名 |
掲載保留
金鯱山 安田店
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
川名駅から806m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
40席 |
---|---|
駐車場 |
有 店前に有り。10台程度? |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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揚げ物中心の定食屋です。
電車で行こうとすると駅から結構歩くところにあります。
結構立派な駐車場があるので自動車か自転車で行かれるほうが便利です。
中はテーブル席が中心で30人ぐらいは入りそうです。
まだ新しい店なのか清潔感があります。
店員が5・6人程度で家族経営っぽい雰囲気です。
サービスはややもたつき気味なところもありますが問題ありません。
とんかつ定食を晩御飯にいただいてきました。お値段は850円。
中身はとんかつ&キャベツ、ご飯、漬物、味噌汁(赤出汁)という構成です。
量的には問題ありません。ご飯も半合以上はしっかり入れてくれます。
他の方のレビューにもありますが使われているソースが独特です。
デミグラスソース風の赤黒いソースがたっぷりと最初からかかっています。
食べた感じは肉汁スープみたいな印象を自分は受けました。
とてもおいしいのですがちょっとパンチ不足な感じです。
これでご飯がいくらでも進むというふうにはなりませんでした。
他のソースと選択とかできればいいのですがそういう注文は無理なようです。
とんかつそのものも独特な印象受けます。
食感がもっちりしててハムカツ?と一瞬思ったほどです。
使ってる肉の部位が特殊なのか他の理由なのか
料理に特別詳しくないのでよくわかりません。
しっかりと揚げてあるので脂っこくありませんが
個人的にはもっと肉がふんわりとした感じの方が好きです。
以上の理由からちょっと物足りない印象受けました。
リピーターもいらっしゃるようなので好きな人は好きなんだなと思います。
ただ好き嫌いわかれるでしょうね。
あまりオーソドックスなトンカツとは言いがたいですから。